Imagine um evento voltado para profissionais da área de refrigeração com o objetivo de melhorar o setor em uma região. Um evento em que os profissionais são apresentados às principais novidades do mercado, além de se atualizarem sobre técnicas de vendas e marketing. Este foi o 1° Simpósio Técnico da Refrigeração de Minas Gerais.
O evento ocorreu no último dia 17 de maio, no SENAI Lagoinha em Belo Horizonte. A Ageon esteve presente no evento como patrocinadora Ouro, incentivando a capacitação dos refrigeristas da região e também levando suas principais novidades. Confira mais detalhes sobre o evento e a participação da Ageon.
Como foi a participação da Ageon no 1° Simpósio Técnico da Refrigeração?
Os refrigeristas que participaram do Simpósio Técnico da Refrigeração presenciaram a palestra "a importância do monitoramento de temperatura online", por Vinícius Vignes, engenheiro de aplicação da Ageon. Durante a palestra os participantes puderam conhecer todos os benefícios de utilizar um sistema de monitoramento como o ArcSys.
Além de permitir visualizar a temperatura dos controladores através de um celular, tablet ou computador, o ArcSys traz diversas vantagens para os refrigeristas. Ao utilizar o sistema, por exemplo, o técnico pode identificar determinados problemas sem a necessidade de uma visita. Isso garante muito mais agilidade no atendimento, além de um menor custo para o profissional. Outra vantagem que o ArcSys proporciona para refrigeristas é a valorização do trabalho. Com um mercado tão saturado de profissionais, utilizar uma solução tecnológica e completa diferencia o profissional em relação aos concorrentes.
Outro ponto alto da participação da Ageon no Simpósio Técnico da Refrigeração foi a apresentação dos quadros de comando SmartSet Max. Os profissionais familiarizados com montagem de painéis visualizaram toda a facilidade de utilizar a linha SmartSet Max para controle de câmaras frigoríficas. Por se tratar de um produto completo, comercializado com diversos componentes auxiliares, os quadros SmartSet Max são a solução ideal para facilitar o trabalho dos técnicos e reduzir o tempo de instalação.
Além de tudo isso, os participantes da palestra puderam conhecer em primeira mão mais detalhes da Linha Black, a nova linha de controladores de temperatura Ageon que será lançada nos próximos meses.
O que você acha deste tipo de evento? Gostaria de algo assim na sua cidade?
O quadro de comando é um item essencial para o bom funcionamento de uma câmara frigorífica. Como o nome sugere, os quadros de comando são responsáveis pelo controle das funções da câmara. Isso inclui o acionamento do sistema de refrigeração, dos ventiladores, o gerenciamento de degelo, entre outras funções.
Escolher um bom quadro de comando irá influenciar diretamente no funcionamento da câmara frigorífica. É justamente pela importância deste equipamento que resolvemos criar um post dando dicas de quais aspectos levar em consideração antes de adquirir seu quadro.
Quadro de Comando para Câmara Frigorífica: como escolher?
Existem muitas opções de quadros de comando no mercado. Para selecionar a melhor opção para a sua aplicação é importante se atentar a alguns detalhes. Reunimos abaixo os principais fatores que devem ser levados em conta para identificar o produto ideal para a sua necessidade.
Alimentação
Em primeiro lugar é necessário se atentar à alimentação da rede elétrica onde a câmara será instalada. Além da tensão (220V ou 380V, por exemplo), também é necessário identificar se a rede é monofásica ou trifásica. Instalar um quadro em uma rede com características diferentes das especificadas pode danificar ou inutilizar os componentes do sistema, como o compressor ou a resistência de degelo.
Sistema de Refrigeração
Para selecionar o melhor quadro de comando para sua câmara frigorífica é preciso dimensioná-lo corretamente para o sistema de refrigeração utilizado. Isso significa que as especificações do quadro devem estar de acordo com o compressor utilizado. Fatores como a potência e a corrente nominal do compressor são informações essenciais para a escolha do quadro. Dessa forma, um quadro de comando mal dimensionado para o sistema de refrigeração pode não funcionar ou mesmo danificar todo o sistema.
Câmara de Congelados ou Resfriados
Outro aspecto que deve ser levado em conta é a função da câmara frigorífica e o tipo de degelo utilizado. Geralmente nas câmaras de resfriados é mais comum o degelo natural, que consiste basicamente na desativação do sistema de refrigeração em períodos de tempo definidos. Já as câmaras de congelados costumam possuir degelo elétrico ou por gás quente, que exigem o acionamento de uma saída a relé. O quadro selecionado deve estar preparado para o tipo de degelo a ser utilizado na câmara. Câmaras que utilizam degelo elétrico ou por gás quente geralmente necessitam de um contator a mais no quadro de comando.
Modo de Acionamento do Compressor
De modo geral o sistema de refrigeração de uma câmara frigorífica pode ser acionado de duas formas: diretamente pelo compressor ou através de uma válvula solenóide. É importante compreender o modo de acionamento utilizado na câmara, pois isso interfere diretamente na escolha do quadro de comando. Alguns quadros suportam apenas o acionamento direto pelo compressor, enquanto outros suportam apenas o acionamento pela solenóide. Existem também alguns quadros que possuem as duas opções de acionamento, como o SmartSet Max.
Dica: Quadros de Comando SmartSet Max
Os quadros de comando SmartSet Max são a solução da Ageon para câmaras frigoríficas. Foram projetados para permitir o controle total da câmara de maneira fácil e prática. Possuem teclas de acesso às principais funções no painel frontal e permitem o controle da refrigeração, do degelo e dos ventiladores.
São totalmente personalizáveis e possuem diversas opções com alimentação 220V ou 380V, monofásica ou trifásica, para potências de 1,5HP a 5HP, para câmaras de congelados ou resfriados. Todos os modelos do quadro SmartSetMax permitem o acionamento do compressor de forma direta ou por válvula solenóide. Possuem monitor eletrônico de tensão, assimetria modular e falta de fase (junto do controlador) para proteção do equipamento. Além disso, é possível adquirir o produto com vários componentes adicionais já instalados, como por exemplo:
• Contator do compressor
• Contator do degelo (versão para congelados)
• Relé térmico para proteção do compressor
• Fusíveis de proteção nas três fases
Tudo isso facilita a instalação do quadro de comando, agilizando o trabalho de técnicos e instaladores e reduzindo o tempo necessário para a montagem da câmara. Que tal conhecer mais sobre os quadros de comando SmartSet Max?
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Nos últimos dias 30, 31 e 01 a Ageon esteve na AHR Expo Las Vegas. O evento reuniu milhares de empresas do mercado HVAC-R, se consolidando cada vez mais como um dos maiores do setor.
A Ageon participou pela primeira vez deste encontro, apresentando sua linha de produtos ao público internacional. Ao longo dos três dias do evento, os visitantes que passaram pelo stand da Ageon conheceram e tiraram suas dúvidas sobre os últimos lançamentos da empresa.
Durante o evento alguns produtos tiveram maior destaque entre os visitantes. É o caso do sistema de monitoramento ArcSys, que devido à sua praticidade chamou a atenção dos profissionais da área. O recém lançado quadro de comando SmartSet Max também se destacou entre fabricantes e instaladores de câmaras frigoríficas. O design e a elegância dos controladores de temperatura da Linha Prime também agradaram os visitantes.
Essa proximidade e o diálogo com o público possibilita um maior entendimento das necessidades do mercado HVAC-R. Isso permite que a Ageon desenvolva produtos com tecnologia e inovação, focados em suprir as principais demandas da área. Nossa equipe retorna do evento com negócios fechados, parcerias em vista e novas percepções sobre o mercado.
A participação da Ageon na AHR Expo Las Vegas garantiu um início de ano positivo. O otimismo em relação à 2017 cresce no mercado interno e a experiência na AHR Expo Las Vegas aumentou a confiança no mercado internacional.
Eventos da Ageon em 2017
Após a participação na AHR Expo, o próximo evento com a participação da Ageon será a FEICON, que ocorre em abril. A feira reúne empresas do setor da construção, se tornando o local ideal para a divulgação dos controladores Ageon para aquecimento solar.
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A Ageon possui uma ampla gama de produtos que podem ser utilizados em uma série de aplicações. Em um supermercado, por exemplo, podem ser utilizados diversos modelos de controladores de temperatura da Ageon em diferentes aparelhos. Veja abaixo alguns produtos utilizados com frequência em supermercados.
SmartSet em Câmaras Frigoríficas
Em todo supermercado há pelo menos uma câmara frigorífica. Para que a temperatura desse ambiente permaneça adequada para o armazenamento de alimentos, é necessário um controlador de temperatura. A série SmartSet foi desenvolvida exatamente para essa aplicação. Seu design permite a instalação de componentes internos, como disjuntores e contatores, além de permitir também o controle de iluminação e liga/desliga diretamente no painel frontal e o gerenciamento de degelo. O modelo SmartSet ONE S106 controla a temperatura de uma câmara frigorífica, enquanto o modelo SmartSet DUO S109 controla até duas câmaras simultaneamente.
Também possuímos a linha SmartSet Max, que na versão completa, possui uma variedade de componentes auxiliares já instalados em seu interior, o que facilita e agiliza também a instalação na câmara frigorífica. Podemos citar os seguintes componentes:
Contator do compressor
Contator do degelo (versão para congelados)
Relé térmico para proteção do compressor
Fusíveis de proteção nas três fases
Régua de bornes para ligação dos equipamentos
Monitor eletrônico de tensão, assimetria modular e falta de fase (junto do controlador)
O quadro de comando SmartSet Max permite o controle total de câmaras frigoríficas de congelados ou resfriados.
Controladores de Temperatura para Ilhas de Congelados
Os balcões e ilhas de congelados também costumam utilizar controladores de temperatura e são muito utilizados para expor produtos a uma temperatura abaixo de 0°C. Para esses casos, são indicados os modelos Linha Black A106, que além de manter a temperatura em uma faixa específica ainda permitem o gerenciamento de degelo elétrico ou por gás quente.
Em Expositores de Bebidas
Em um supermercado é comum a utilização de geladeiras expositoras de bebidas para que o cliente adquira o produto na temperatura adequada para consumo. Esses expositores utilizam controladores de temperatura e geralmente não costumam trabalhar em faixas abaixo de 0°C. Para realizar o controle de temperatura de expositores de bebidas é indicado o modelo K116 Big Display. Além da função comum aos demais termostatos, o modelo citado permite o gerenciamento de degelo elétrico ou por gás, desativando o compressor de tempos em tempos para evitar a formação de gelo. Outras vantagens do modelo K116 Big Display você pode conferir aqui.
Controladores para Aquecimento
Todos os exemplos citados anteriormente exemplificam a aplicação de controladores de temperatura em sistemas de refrigeração. Mas em supermercados também é comum a utilização de controladores para aquecimento. Em estufas para exposição de alimentos, por exemplo, pode ser utilizado o modelo Linha Black A102. Esse é um controlador de temperatura versátil. Possui um sensor ou uma saída on-off. Pode ser utilizado para aquecimento (como pasteurizadores ou equipamentos cervejeiros) ou para refrigeração (como expositores de bebidas).
Monitoramento via Internet
Além de todos os controladores de temperatura apresentados, outro item interessante para aplicação em supermercados é o ArcSys Cloud que pode funcionar em conjunto com sistema de Monitoramento ArcSys. O ArcSys Cloud é para facilitar o monitoramento de temperatura, onde você pode supervisionar de onde estiver pelo celular, já que o armazenamento de dados fica na nuvem. O ArcSys Cloud é compatível com todos os controladores da Linha Black da Ageon
Devido à sua grande variedade, os produtos da Ageon facilitam processos de vários setores, desde supermercados até indústrias, sempre levando qualidade e praticidade aos seus clientes.
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Você sabia que os controladores Ageon podem ser utilizados em tantas aplicações? Já viu algum controlador da Ageon em um supermercado?
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A edição 2015 da Febrava - 19ª Feira Internacional de Refrigeração, Ar Condicionado, Ventilação, Aquecimento e Tratamento do Ar - foi um sucesso absoluto.
Com um público cada vez mais qualificado, o evento reuniu um grande número de instaladores, técnicos, engenheiros e fabricantes de produtos relacionados ao setor HVAC-R. Esse encontro permitiu não só a geração de novos negócios, mas também o fortalecimento de parcerias já existentes e uma aproximação maior entre empresas e clientes.
Durante os quatro dias do evento a Ageon apresentou suas principais novidades e lançamentos para o mercado. Um dos grandes destaques foi o Sistema de Monitoramento ArcSys. Aqueles que foram até o stand da Ageon puderam ver o sistema em funcionamento, supervisionando 30 controladores de temperatura instalados no local.
Outro produto que chamou a atenção dos visitantes da Febrava foram os inversores de frequência YF iR, destinados a climatizadores evaporativos. Uma réplica de climatizador foi montada dentro do stand, demonstrando o funcionamento do inversor, o controle da velocidade do ventilador e também o acionamento da bomba d'água.
Além desses produtos, a Ageon ainda expôs seus lançamentos mais recentes. A linha SolarTouch, composta de controladores diferenciais de temperatura, recebeu o Selo Destaque de Inovação e teve seu espaço com uma maquete funcional na qual os visitantes visualizaram um sistema de aquecimento solar em miniatura. Além de controlar a temperatura da água, o SolarTouch ainda acionou uma bomba de circulação, um apoio elétrico e a bomba para a cascata. Tudo isso configurado facilmente através do seu display de LCD 3,5" touchscreen.
Os controladores Linha Prime K116 BigDisplay também foram destaque na Febrava. Os mais novos controladores de temperatura da Ageon são destinados a expositores de bebidas e possuem o design elegante da Linha Prime aliado à tecnologia touchscreen. Realizam o gerenciamento de degelo (natural, elétrico ou gás quente) e display de 30,5mm de altura facilita a visualização à distância, além de diversas outras vantagens.
Os novos quadros de comando SmartSet Max foram lançados durante a Febrava e foram desenvolvidos para controlar câmaras frigoríficas. Disponíveis em versões para diversas potências, possuem teclas incorporadas ao painel frontal para acesso facilitado às principais funções, como iluminação, liga/desliga geral, entre outras.
Além dessas novidades, a Ageon ainda levou até a feira toda a sua extensa linha de produtos, composta de diversos modelos de controladores de temperatura e inversores de frequência. Agradecemos a todos aqueles que visitaram nosso stand e que se interessaram por nossos produtos.
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Você visitou o stand da Ageon na Febrava? Se interessou por nossas novidades?
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O Brasil é considerado o maior produtor de carne bovina do mundo, e consequentemente, é o país que possui o maior rebanho bovino do planeta. Em 2020, a criação chegou a 217 milhões de cabeças de gado. Com isso, os processos de abate precisaram de aprimoramento e automatizações para suprir a grande demanda por produtos derivados do gado, que atende setores além do alimentício, como também o setor farmacêutico, de moda e de cosméticos.
Esse aperfeiçoamento de processos é exigido pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), e engloba os procedimentos de transporte do gado até a expedição do produto final.
Além da carne: setores que utilizam outros derivados do boi;O processo de produção da carne bovina;Criação extensiva;Criação semi-intensiva;Criação intensiva.
Além da carne: setores que utilizam outros derivados do boi
Vários segmentos beneficiam-se de derivados do boi para fabricação de produtos que vão muito além da carne. No setor alimentício podemos salientar o leite como principal, gerando inúmeros produtos secundários como queijos, manteigas e iogurtes, a gelatina e o chiclete, e também a ração animal. No setor farmacêutico e de beleza, podemos destacar a fabricação de medicamentos, filmes para raio X, substâncias para perfumaria, cremes e loções. No setor de moda, o couro é utilizado para confecção de roupas, calçados, bolsas, malas, cintos e outros acessórios. Além desses, outras indústrias também aproveitam derivados do boi para os setores de limpeza e esportivo, entre outros.
O processo de produção da carne bovina
O processo inicia na criação do gado que pode ser três formas: extensiva, semi-intensiva ou intensiva.
Criação extensiva
A forma extensiva se refere a criação tradicional, com grandes áreas de pastagens e livre circulação do gado.
Criação semi-intensiva
A forma semi-intensiva leva em conta o equilíbrio entre o confinamento e o pasto, oscilando na forma de alimentação, visto que ao longo do ano utilizam suplementos juntamente com a alimentação.
Criação intensiva
A forma intensiva costuma ser a mais rápida por conta do maior controle sobre os animais que ficam confinados nos chamados “cochos”, onde recebem alimentação com uma dieta balanceada e bem definida. Os animais ficam em um espaço reduzido, não tendo acesso livre ao pasto, sendo indicado controlar a temperatura com sistema de ventilação para manter o ambiente agradável aos animais.Neste sistema de climatização, é recomendado a utilização de inversores de frequência para auxiliar moderar a ventilação, aumentando ou diminuindo a intensidade do ar e, consequentemente, da temperatura. Você pode encontrar o inversor de frequência aqui.
Após o período de engorda, os animais são transportados para o local de abate, onde os animais recebem água e permanecem por um certo tempo com o objetivo de não gerar estresse e garantir o bem-estar.
Antes do abate é feito o banho de aspersão, que tem por objetivo reduzir a poeira e a sujeira na sala de abate. A insensibilização é feita logo em seguida para assegurar que o animal fique inconsciente e seja abatido sem causar dor e sofrimento.
Em seguida, o animal é pendurado e a sangria é feita. Posteriormente, é realizada a esfola, que consiste na retirada do couro e desarticulação da cabeça. Logo após essa etapa, é executada a evisceração com o máximo de cuidado para a peça não ser contaminada. A seguir os cortes são feitos e as peças vão para a refrigeração.
Na etapa de refrigeração as peças permanecem de 24 a 36 horas em ambiente com temperatura que varia entre 0ºC e 4ºC. Utilizando câmaras de refrigeração com controles de temperatura adequados para garantir a qualidade da carne e a continuação das próximas etapas.
O processo segue para o corte e desossa, que são feitos já com as peças resfriadas que seguem para a etapa de embalagem em esteiras articuladas que são controladas por inversores de frequência para facilitar a separação da carne, visto que o equipamento proporciona agilidade no processo de limpeza. E este processo de limpeza possui normas de higienização, a temperatura da água precisa estar entre 85ºC e 90ºC.
Após a separação, as peças vão para o estoque em câmaras frigoríficas, que mantém a carne resfriada até a hora da expedição.
Por último, é feita a expedição e transporte da carne, que é estocada em refrigeradores dos açougues e lojas de carnes, assim como nas residências dos consumidores finais. Nesses refrigeradores é possível implementar controladores de temperatura com modo econômico, fazendo com que o processo seja mais sustentável.
Durante todo o processo de produção de carne bovina os produtos Ageon estão presentes, desde a criação do gado em confinamentos, participando e proporcionando bem-estar animal com sistemas de climatização até o armazenamento da carne em refrigeradores nas casas dos consumidores finais.
Conheça os produtos utilizados nesse processo em nosso site.
Termostatos digitais estão presentes em uma infinidade de aplicações. De câmaras frigoríficas à fabricação de cerveja artesanal, passando por câmaras de conservação e vacinas e outras tantas situações, o controle de temperatura é essencial em diversos processos de produção e armazenamento.
No entanto, alguns cuidados devem ser tomados para que o termostato digital funcione sempre com o máximo de eficiência. Por isso, listamos abaixo 5 dicas que consideramos essenciais para a utilização desses aparelhos.
Conheça seu produto Ter conhecimento das características do seu termostato é fundamental. É importante saber quais funções o produto possui e principalmente como configurá-las. Ler o manual é a maneira mais simples de evitar transtornos causados por má configuração. Algumas das informações básicas que você precisa saber sobre seu termostato são a tensão de alimentação e a corrente máxima dos relés, por exemplo. Essas informações são determinantes para a escolha do termostato certo para a sua aplicação. Posição do sensor Grosso modo, o sensor é o componente que identifica a temperatura do ambiente e a envia ao termostato. Isso significa que, dependendo do local onde o sensor for fixado, pode haver divergências na medição e consequentemente no controle de temperatura. Posicionar o sensor próximo a resistências elétricas ou ventiladores, por exemplo, altera a leitura e interfere diretamente no funcionamento do termostato. Da mesma forma, é recomendado utilizar um poço termométrico para controlar a temperatura de líquidos sem sem que este entre em contato direto com o sensor. Identifique o melhor local para a fixação do sensor em seu produto. Peça auxílio a um técnico se necessário. Um sensor de temperatura bem posicionado resulta em mais eficiência e menor gasto de energia. Siga as recomendações As especificações técnicas dos termostatos digitais apresentam as condições adequadas de funcionamento desses produtos. Submeter o aparelho a situações fora dos limites de operação pode causar danos irreversíveis. Para evitar custos desnecessários com manutenção é importante respeitar suas especificações de utilização. Isso inclui uma rede elétrica estável, cuidados com o uso e limpeza do aparelho. Também é importante tomar todos os cuidados durante a instalação, realizando as conexões elétricas da maneira correta e seguindo as normas técnicas vigentes. Opções de escolha Com tantos modelos de termostatos digitais disponíveis no mercado, é comum ficar em dúvida sobre qual se adequa melhor à sua necessidade. Destre as opções de escolha disponíveis, é importante saber exatamente o que você precisa. Muitos modelos possuem funções extras além do controle de temperatura e podem fazer seu produto ainda mais eficiente, economizando dinheiro. Um exemplo disso são os termostatos digitais K116 Big Display, que além de controlar a temperatura ainda possui a função Modo Econômico que atua em conjunto com um sensor de porta.A Ageon possui uma linha completa de termostatos digitais, desde os modelos mais versáteis até quadros de comando para câmaras frigoríficas. Saiba das vantagens de cada modelo e identifique o que melhor se encaixa em sua utilização. A tecnologia a seu favor Em alguns casos o controle de temperatura deve ser rigoroso e com o máximo de precisão. Em câmaras de conservação de vacinas, por exemplo, a temperatura deve ser acompanhada e registrada periodicamente, garantindo que apenas produtos em boas condições sejam utilizados. Nessas situações os termostatos digitais são úteis porque, além das funções básicas de controle de temperatura, podem ser ligados à um sistema de monitoramento. A Ageon possui o ArcSys, sistema que permite o acompanhamento de seus termostatos em tempo real, envia alarmes por e-mail quando a temperatura sai da faixa programada e ainda gera relatórios em forma de gráficos ou tabelas. Esse sistema proporciona mais segurança e praticidade, facilitando o trabalho e poupando tempo.
Controladores de temperatura fazem parte do cotidiano de profissionais da refrigeração. Seja na instalação ou na manutenção de equipamentos, lidar com termostatos digitais é bastante comum. Por isso, refrigeristas costumam investir um tempo considerável do seu trabalho configurando ou testando esses aparelhos. Mas esse tempo pode ser bastante reduzido com uma única ferramenta: a FastKey.
O que é a FastKey?
Em resumo, a FastKey é uma chave de programação para facilitar a configuração dos controladores Linha Black da Ageon. Sua função principal é a possibilidade de copiar a configuração de um controlador para outro de maneira fácil e rápida.
No entanto, a FastKey possui outras funções que a tornam muito útil para profissionais da refrigeração. Abaixo listamos como a FastKey pode facilitar o trabalho e otimizar o tempo desses profissionais.
Configurando controladores rapidamente
Quando você está instalando um controlador de temperatura, como você faz a configuração? Normalmente é necessário realizar toda a ligação elétrica do aparelho para posteriormente utilizar a combinação de teclas para acessar parâmetro por parâmetro e somente então ajustar seus valores.
Com a FastKey esse procedimento é muito mais fácil. O controlador pode ser configurado antes mesmo da ligação elétrica ser realizada. Isso ocorre porque ao ligar a Fastkey ao controlador este último é energizado. Ou seja, não é necessário nem mesmo que o aparelho esteja ligado à rede elétrica. Em seguida, é possível selecionar uma das memórias salvas na FastKey e passá-las para o controlador.
Caso seja necessária alguma alteração de parâmetro é possível editar a configuração salva na FastKey antes de passar para o controlador. Em poucos cliques você visualiza a lista de parâmetros e alterar os valores que precisam de correção.
É possível salvar até 9 configurações diferentes na FastKey. Cada uma delas pode ser relacionada a um modelo diferente de termostato ou configurações diferentes para o mesmo modelo. Se você costuma trabalhar sempre com os mesmos modelos de controlador, por exemplo, você pode salvar as configurações mais comuns na FastKey e ganhar muito tempo nas suas instalações. Quanto mais controladores de temperatura sua instalação exigir, mais tempo você economiza utilizando a FastKey.
A FastKey é compatível com os controladores de temperatura da Linha Black da Ageon.
Profissionais de refrigeração precisam de produtos de qualidade
Não tem nada pior do que ter que voltar a uma instalação que apresentou problemas, certo? Além de realizar a instalação de acordo com as normas técnicas vigentes, utilizar produtos de qualidade é essencial para garantir a satisfação dos seus clientes. Por isso a Ageon investe massivamente em pesquisa e desenvolvimento para oferecer os melhores produtos para profissionais da refrigeração. São diversos modelos de controladores de temperatura, quadros de comando e até mesmo controladores de condensação para diversas aplicações. Tudo isso com tecnologia nacional, garantia de fábrica e uma equipe de suporte técnico especializada para dar o melhor atendimento e tirar suas dúvidas.
A formação de gelo é algo natural em sistemas de refrigeração. Devido à alteração de temperatura e pressão, a umidade do ambiente condensa formando uma camada de gelo. O gelo funciona como um isolante térmico e prejudica a eficiência do sistema. É por este motivo que existe degelo em sistemas de refrigeração.
O degelo é responsável por reverter o processo de condensação, impedindo o comprometimento do sistema pelo excesso de gelo. Dessa forma o sistema de refrigeração volta a trabalhar em máxima eficiência até que a condensação volte a ocorrer.
Tipos de Degelo mais comuns
Os tipos de degelo mais comuns na refrigeração comercial e industrial são: natural, elétrico ou por gás quente.
O degelo natural costuma ser utilizado em situações onde a temperatura deve ser mantida acima de 0°C. Alguns exemplos são expositores de bebidas, balcões de resfriados, entre outros. Nesses casos o compressor é desativado por um tempo definido para que a condensação se desfaça. A camada de gelo derrete naturalmente quando o compressor está desligado, sem o auxílio de nenhum sistema de aquecimento. Por esse motivo a maior vantagem deste sistema é a economia de energia. Em contrapartida, dependendo da situação o processo de degelo pode demorar, visto que a camada de gelo derrete de acordo com a temperatura ambiente.
O degelo elétrico costuma ser utilizado em situações onde a temperatura é mantida abaixo de 0°C. Podem ser utilizados em câmaras frigoríficas, balcões de congelados, entre outras aplicações. Consiste basicamente em uma resistência elétrica que é acionada periodicamente para derreter a camada de gelo que se forma nos evaporadores. Com o acionamento da resistência elétrica, a duração do degelo é reduzida em comparação com o processo natural. A desvantagem em relação ao método anterior fica por conta do consumo de energia, que se torna mais elevado.
Uma terceira opção muito utilizada em sistemas de refrigeração é o degelo por gás quente. São mais encontrados em aplicações como câmaras frigoríficas, em que a temperatura é mantida abaixo de 0°C. Nesses sistemas, a camada de gelo é derretida pelo vapor quente proveniente da descarga do compressor. Esse método reaproveita energia do sistema de refrigeração, resultando em um consumo de energia menor do que o degelo elétrico, ao mesmo tempo em que a duração do degelo costuma ser menor.
Controladores Ageon para Refrigeração
A Ageon possui diversos modelos de controladores de temperatura para refrigeração. Entre eles os controladores com gerenciamento de degelo natural, elétrico ou por gás quente.
Os controladores G102, H102 e K102 foram desenvolvidos especialmente para sistemas de refrigeração. Além do controle de temperatura, possuem gerenciamento de degelo natural por parada do compressor. Permite a realização de degelos periódicos em intervalos de tempo configuráveis.
Os controladores G106, K106 Web e SmartSet ONE S106 também foram desenvolvidos para sistemas de refrigeração, mas possuem gerenciamento de degelo elétrico ou por gás quente. Além do controle de temperatura, possuem uma saída para acionamento do degelo e outra saída para acionamento dos ventiladores. O modelo SmartSet ONE S106 também possui uma saída para iluminação e é mais indicado para instalação em câmaras frigoríficas.
Ainda existem opções de controladores que podem ser monitorados em tempo via internet. É o caso dos modelos G102 Web, K102 Web, G106 Web, K106 Web e SmartSet ONE S106 Web. Estes modelos possuem as mesmas características dos modelos apresentados acima, mas são compatíveis com o Sistema de Monitoramento ArcSys. Com o ArcSys é possível visualizar a temperatura dos controladores a partir de um dispositivo conectado a internet, como um celular, tablet ou computador. É possível também alterar parâmetros, gerar relatórios e até mesmo configurar alarmes por e-mail.
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