Controladores de Temperatura Ageon em Supermercados

18/02/2016 - Aquecimento, Aquecimento Solar, Automação, Charcutaria e Homebrewing, Chocadeiras, Refrigeração

Controladores de Temperatura Ageon em Supermercados

A Ageon possui uma ampla gama de produtos que podem ser utilizados em uma série de aplicações. Em um supermercado, por exemplo, podem ser utilizados diversos modelos de controladores de temperatura da Ageon em diferentes aparelhos. Veja abaixo alguns produtos utilizados com frequência em supermercados.

SmartSet em Câmaras Frigoríficas

Em todo supermercado há pelo menos uma câmara frigorífica. Para que a temperatura desse ambiente permaneça adequada para o armazenamento de alimentos, é necessário um controlador de temperatura. A série SmartSet foi desenvolvida exatamente para essa aplicação. Seu design permite a instalação de componentes internos, como disjuntores e contatores, além de permitir também o controle de iluminação e liga/desliga diretamente no painel frontal e o gerenciamento de degelo. O modelo SmartSet ONE S106 controla a temperatura de uma câmara frigorífica, enquanto o modelo SmartSet DUO S109 controla até duas câmaras simultaneamente.

Também possuímos a linha SmartSet Max, que na versão completa, possui uma variedade de componentes auxiliares já instalados em seu interior, o que facilita e agiliza também a instalação na câmara frigorífica. Podemos citar os seguintes componentes: 

  • Contator do compressor
  • Contator do degelo (versão para congelados)
  • Relé térmico para proteção do compressor
  • Fusíveis de proteção nas três fases
  • Régua de bornes para ligação dos equipamentos
  • Monitor eletrônico de tensão, assimetria modular e falta de fase (junto do controlador)

O quadro de comando SmartSet Max permite o controle total de câmaras frigoríficas de congelados ou resfriados.

Controladores de Temperatura para Ilhas de Congelados

Os balcões e ilhas de congelados também costumam utilizar controladores de temperatura e são muito utilizados para expor produtos a uma temperatura abaixo de 0°C.  Para esses casos, são indicados os modelos Linha Black A106, que além de manter a temperatura em uma faixa específica ainda permitem o gerenciamento de degelo elétrico ou por gás quente.

Em Expositores de Bebidas

Em um supermercado é comum a utilização de geladeiras expositoras de bebidas para que o cliente adquira o produto na temperatura adequada para consumo. Esses expositores utilizam controladores de temperatura e geralmente não costumam trabalhar em faixas abaixo de 0°C. Para realizar o controle de temperatura de expositores de bebidas é indicado o modelo K116 Big Display. Além da função comum aos demais termostatos, o modelo citado permite o gerenciamento de degelo elétrico ou por gás, desativando o compressor de tempos em tempos para evitar a formação de gelo. Outras vantagens do modelo K116 Big Display você pode conferir aqui

Controladores para Aquecimento

Todos os exemplos citados anteriormente exemplificam a aplicação de controladores de temperatura em sistemas de refrigeração. Mas em supermercados também é comum a utilização de controladores para aquecimento. Em estufas para exposição de alimentos, por exemplo, pode ser  utilizado o modelo Linha Black A102. Esse é um controlador de temperatura versátil. Possui um sensor ou uma saída on-off. Pode ser utilizado para aquecimento (como pasteurizadores ou equipamentos cervejeiros) ou para refrigeração (como expositores de bebidas).

Guia Prático - Controladores de Temperatura Série G101

Monitoramento via Internet

Além de todos os controladores de temperatura apresentados, outro item interessante para aplicação em supermercados é o ArcSys Cloud que pode funcionar em conjunto com sistema de Monitoramento ArcSys. O ArcSys Cloud é para facilitar o monitoramento de temperatura, onde você pode supervisionar de onde estiver pelo celular, já que o armazenamento de dados fica na nuvem. O ArcSys Cloud é compatível com todos os controladores da Linha Black da Ageon

Devido à sua grande variedade, os produtos da Ageon facilitam processos de vários setores, desde supermercados até indústrias, sempre levando qualidade e praticidade aos seus clientes.

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Você sabia que os controladores Ageon podem ser utilizados em tantas aplicações? Já viu algum controlador da Ageon em um supermercado?

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Comentários

    Carlos Hendrik Oliveira disse:

    Dúvida:
    Sobre o controladores de temperatura de ilhas de congelamento, os dispositivos utilizados levam em consideração a temperatura externa a ilha para regular a temperatura. Por exemplo: em dias de muito calor, o dispositivo sabe que deve realizar um diminuição de temperatura a ilha para evitar perda dos produtos?

    Olá, Carlos
    Tudo bem?

    Respondendo à sua pergunta, a temperatura externa influencia sim na temperatura interna a ilha, porém, precisamos apenas controlar a interna para garantir a qualidade dos produtos. Por isso é realizado apenas o monitoramento desta. De qualquer maneira, nossos controladores possuem proteções e alarmes para evitar que a temperatura interna não saia de uma faixa programada.

    Agradecemos o seu contato e, caso ainda possua alguma dúvida, sinta-se à vontade para entrar contato com nosso departamento técnico através do telefone (48) 3028-8878. Ficaremos felizes em esclarecer qualquer dúvida a respeito de nossos controladores de temperatura e inversores de frequência.

    Atenciosamente,
    Equipe Ageon

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