O que é degelo e quais são as opções para refrigeração?

A função de degelo é muito comum nos sistemas de refrigeração, mas você sabe como funciona? Na refrigeração o evaporador é o responsável por realizar a troca de temperatura com o ambiente interno, com as baixas temperaturas em muitas vezes esse componente pode acabar congelando e o gelo formado funciona como um isolante térmico que atrapalha nas trocas de temperatura.

• O que é degelo?;
• Tipos de degelo:
  • Natural;
  • Com resistência;
  • Por gás quente;
• Controladores Ageon compatíveis com degelo.
  
  

O que é degelo?

Com esses problemas que o evaporador pode sofrer nos sistemas de refrigeração, o sistema possui a necessidade de desligar o compressor e em alguns casos até ligar fontes externas de calor para derreter o gelo. Esse processo é rotineiramente visto em geladeiras frost free, onde o compressor é desligado.

Nos sistemas de refrigeração possuem formas diferentes de degelo, dependendo da temperatura utilizada. Quando a temperatura fica acima de 0°C, é comum a utilização de degelo natural, como o compressor é desligado em ciclos. Quando a temperatura é inferior a 0°C, é mais comum a utilização de degelo elétrico ou degelo por gás quente. No processo com resistência elétrica, ela é posicionada junto ao evaporador, o que acelera o processo, já no modo por gás quente, utiliza o vapor da descarga do compressor aplicado diretamente sobre a superfície dos evaporadores.

Tipos de degelo:

Para cada tipo de sistema de refrigeração, os controladores podem ser utilizados de algumas formas, como o degelo natural, ou utilizar gerenciamento com resistência ou então por gás quente.

Natural

Esse modo de degelo é visto em sua grande maioria em aplicações em que a temperatura do sistema não ultrapasse abaixo de 0ºC. Nessas situações, o degelo funciona com a parada do compressor, quando o compressor é desligado a temperatura do evaporador é elevada e, assim, a camada de gelo criada derreta sozinho sem o auxílio de sistemas externos. Assim, faz com que seu consumo de energia seja menor. Por outro lado, esse processo tende a demorar mais, pois depende da temperatura do ambiente.

Com resistência

Diferentemente do degelo natural, nos modelos com resistência utiliza fontes externas para derreter o gelo formado no evaporador, já que essa função é utilizada em sistemas de refrigeração que trabalham com a temperatura mais baixa ainda, ultrapassando 0ºC. Para essa função, funcionar é realizado ciclos, sendo o momento que o compressor se mantém ligado junto com os ventiladores, depois o compressor e os ventiladores são desligados e a resistência é ligada. Depois disso, a resistência é desligada e conta um tempo para a drenagem da água, e posteriormente é iniciado uma temporização para o acionamento dos ventiladores enquanto o compressor é ligado.

Por gás quente

No processo utilizado por gás quente, é utilizado o vapor superaquecido liberado pelo compressor que é para a serpentina do evaporador. Para isso, um sistema de válvulas solenóides é acionado pelo controlador para alterar o fluxo normal do fluido, os ciclos do sistema seguem a mesma forma do degelo com resistências. Esse método reaproveita energia do sistema de refrigeração, resultando em um consumo de energia menor do que o elétrico, ao mesmo tempo em que a duração do processo costuma ser menor.

Controladores Ageon compatíveis com degelo

Os controladores Ageon possuem gerenciamento de degelo e são divididos pelo método escolhido e temperaturas de onde vão ser instalados. Abaixo temos uma tabela com os modelos e as opções de degelo.

Você pode acessar outro post para entender melhor como funciona o ciclo de degelo de um controlador de temperatura para refrigeração. Para configurar os controladores, no site da Ageon possui uma página de downloads, onde você pode ter acesso a todos os manuais de nossos produtos.

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