O que é degelo e quais são as opções para refrigeração?
17/06/2022 - RefrigeraçãoA função de degelo é muito comum nos sistemas de refrigeração, mas você sabe como funciona? Na refrigeração, o evaporador é o responsável por realizar a troca de temperatura com o ambiente interno. Com as baixas temperaturas, em muitas vezes esse componente pode acabar congelando, e o gelo formado funciona como um isolante térmico que atrapalha nas trocas de temperatura.
O que é degelo?
O degelo é um processo natural de derretimento de gelo, muito comum em equipamentos de refrigeração. Contudo, a ação pode ocorrer com o auxílio de equipamentos específicos para tal função.
O evaporador pode sofrer problemas nos sistemas de refrigeração. Por isso, o sistema possui a necessidade de desligar o compressor e, em alguns casos, até ligar fontes externas de calor para derreter o gelo. Esse processo é rotineiramente visto em geladeiras frost free, onde o compressor é desligado.
Contudo, os sistemas de refrigeração possuem formas diferentes de degelo, dependendo da temperatura utilizada.
Quando a temperatura fica acima de 0°C, é comum a utilização de degelo natural, já que o compressor é desligado em ciclos. Por sua vez, quando a temperatura é inferior a 0°C, é mais comum a utilização de degelo elétrico ou degelo por gás quente.
No processo com resistência elétrica, o equipamento é posicionado junto ao evaporador, o que acelera o processo. Já no modo por gás quente, utiliza-se o vapor da descarga do compressor aplicado diretamente sobre a superfície dos evaporadores.
Tipos de degelo:
Para cada tipo de sistema de refrigeração, os controladores podem ser utilizados de algumas formas, como o degelo natural, gerenciamento com resistência ou então por gás quente.
Natural
Esse modo de degelo é comum em aplicações onde a temperatura do sistema não ultrapasse abaixo de 0ºC. Nessas situações, o degelo funciona com a parada do compressor.
Quando o equipamento é desligado, a temperatura do evaporador é elevada e, assim, a camada de gelo criada derrete sozinho sem o auxílio de sistemas externos. Desta forma, o consumo de energia acaba sendo menor. Por outro lado, esse processo tende a demorar mais, porque depende da temperatura ambiente.
Com resistência
Diferentemente do degelo natural, os modelos com resistência utilizam fontes externas para derreter o gelo formado no evaporador, uma vez que esta função é utilizada em sistemas de refrigeração que trabalham com a temperatura mais baixa ainda, inferior a 0 ºC.
Os ciclos de um controlador para refrigeração com gerenciamento de degelo e controle do ventilador são:
- Refrigeração (CL) – O sistema encontra-se no estado de refrigeração, com o compressor e o ventilador ligados;
- Degelo (dE) – O sistema encontra-se no estado de degelo, carga de degelo ligado, enquanto, o compressor e ventiladores estão desligados;
- Drenagem (Dr) – O sistema encontra-se no estado de drenagem, tendo todos os relés desativados, aguardando um tempo programado para entrar no estado de atraso dos ventiladores;
- Atraso dos ventiladores (Fd) – O sistema encontra-se no estado de atraso dos ventiladores.
Por gás quente
No processo utilizado por gás quente, é utilizado o vapor superaquecido, liberado pelo compressor para a serpentina do evaporador. Para isso, um sistema de válvulas solenóides é acionado pelo controlador para alterar o fluxo normal do fluido.
Os ciclos do sistema seguem a mesma forma do degelo com resistências. Esse método reaproveita energia do sistema de refrigeração, resultando, portanto, em um consumo de energia menor do que o elétrico, ao mesmo tempo em que a duração do processo costuma ser menor.
Conclusão
Logo, o processo de degelo é muito comum em sistemas de refrigeração, sendo necessário, no entanto, decidir apenas por qual tipo o usuário deverá optar: natural, com resistência ou por gás quente.
Assim sendo, conclui-se que o estudo da melhor forma de degelo vai depender diretamente das necessidades de cada cliente.
A Ageon possui diversos modelos de controladores de temperatura que são compatíveis com o processo de degelo.
Controladores Ageon compatíveis com degelo
Os controladores Ageon possuem gerenciamento de degelo e são divididos pelo método escolhido e temperaturas de onde vão ser instalados. Abaixo temos uma tabela com os modelos e as opções de degelo.
Produto | Tipo de degelo |
---|---|
AutomaSet T102 | Natural |
Linha Black A102 | Natural |
Linha Black A103 | Elétrico / Gás quente |
Linha Black A106 | Elétrico / Gás quente |
Série H103 | Elétrico / Gás quente |
Série K116 BigDisplay | Elétrico / Gás quente |
SmatSet One | Elétrico / Gás quente |
SmartSet Duo | Elétrico / Gás quente |
SmartSet Max | Elétrico / Gás quente |
Você pode acessar outro post para entender melhor como funciona o ciclo de degelo de um controlador de temperatura para refrigeração. Para configurar os controladores, o site da Ageon possui uma página de downloads, onde você pode ter acesso a todos os manuais de nossos produtos.
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Meu termostato subiu a temperatura e não controla mais a chocadeira está muito quente não consigo controlar termostato da coel
Olá Livia, indicamos entrar em contato com a fabricante do controlador que você utiliza.