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Como fixar o sensor de temperatura no resfriador de leite?

17/07/2019 - Refrigeração
Você possui problemas de congelamento no tanque resfriador de leite? Ou seu termostato apresenta problemas com pouco tempo de uso? Talvez a solução para ambos os casos esteja na fixação do sensor de temperatura. No post abaixo você verá como a fixação incorreta do sensor pode interferir no funcionamento do tanque de leite e também como é a forma correta de fixar o sensor. Problemas da fixação incorreta do sensor de temperatura Em primeiro lugar é importante esclarecer o quanto a fixação incorreta do sensor pode ser prejudicial ao equipamento. Em muitos casos o sensor é instalado dentro do tanque e fica em contato direto com o leite. Apesar de muitos sensores serem resistentes à submersão, não é uma boa prática mantê-lo em contato direto com líquidos. São vários os motivos para esta recomendação, mas vamos focar em apenas um: a integridade do sensor. Durante a instalação o sensor de temperatura pode sofrer alguns danos. Acontece que um sensor de temperatura, mesmo que resistente à submersão, pode sofrer com a ação de umidade e oxidação caso esteja danificado de alguma forma. Por isso é extremamente recomendado não pressionar ou perfurar o sensor. Em alguns casos os danos não são visíveis, porém ainda assim prejudicam o sensor. O resultado disso é uma leitura incorreta de temperatura, que pode causar inclusive a perda de todo o leite presente no tanque. Outro tipo de instalação incorreta é a fixação do sensor diretamente na parede externa do tanque. Existem casos em que o sensor é colado à parede do tanque e são utilizados alguns recursos para que haja um isolamento térmico. Geralmente são utilizadas fitas ou isopor, por exemplo, diminuindo o contato do sensor com o ar. O problema desse tipo de situação é que a temperatura medida pelo sensor não corresponde à temperatura real do leite. Isso ocorre porque, por mais que haja uma tentativa de isolamento térmico, estes métodos não são eficientes. Dessa forma, o sensor costuma apresentar uma temperatura maior do que a temperatura do leite. Como resultado, são comuns problemas de congelamento do leite. Como fixar o sensor corretamente? Uma das possíveis soluções para evitar os problemas citados acima é a utilização de um poço termométrico. O poço termométrico permite a medição da temperatura de líquidos sem o contato direto com o sensor e de uma forma confiável. Os poços termométricos são fabricados em materiais metálicos, já que estes materiais são bons condutores térmicos. Assim, mesmo sem contato com o líquido, o sensor identifica uma temperatura muito mais próxima à temperatura real do leite. Como não há submersão, os problemas com umidade também são muito menos prováveis. A instalação de um poço termométrico é bastante simples. Basta furar a parede lateral do tanque e fixar as duas partes. A maioria dos poços termométricos possuem vedação de anéis de borracha para evitar o vazamento de líquidos. Após fixado, basta inserir o sensor no poço termométrico. A imagem abaixo demonstra como realizar esta instalação: Muito mais do que o sensor de temperatura Para que o tanque resfriador de leite funcione perfeitamente não basta se atentar apenas ao sensor de temperatura. É necessário também observar o funcionamento do agitador, por exemplo, ou ainda proteger o compressor em caso de variações de tensão. Por isso é tão importante selecionar um termostato de qualidade. E é nesse ponto que a Ageon pode ajudar. Os termostatos digitais da Ageon para resfriadores de leite fazem o acionamento automático do compressor para manter o leite sempre na temperatura correta. Além disso, também possuem uma saída para acionamento do agitador e monitor de tensão incorporado para proteção do equipamento. São dois formatos disponíveis: o modelo G104 Color, em formato retangular e com frontal resistente a jatos d'água, e o modelo H104 Color, com formato exclusivo que permite a instalação através de furo serra copo. O que achou deste post? Deixe seu comentário abaixo.

Instruções Normativas 76 e 77: Temperatura na produção de leite

04/07/2019 - Refrigeração
Desde novembro de 2018 as Instruções Normativas (INs) 76 e 77 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento estão em vigor. Entre os diversos pontos abordados pelas normativas estão cuidados relacionados à temperatura do leite nas diversas etapas da produção e transporte. Neste post você verá um resumo das normas que citam o controle de temperatura do leite. Temperatura em cada etapa da produção de leite As Instruções Normativas citadas acima determinam quais as temperaturas adequadas para o leite em cada etapa do processo. No recebimento do leite no estabelecimento, por exemplo, a temperatura não deve ser maior do que 7°C. No entanto, em casos excepcionais são permitidos recebimentos até 9°C. Já na conservação e expedição no posto de refrigeração a temperatura máxima do leite deve ser de até 4°C. Da mesma forma, antes da pasteurização, a conservação do leite na usina de beneficiamento ou fábrica de laticínios também deve ser inferior a 4°C. Já para o leite pasteurizado, a legislação prevê que a refrigeração após a pasteurização deve manter o leite abaixo de 4°C. Esta é a mesma temperatura máxima permitida para a estocagem na câmara frigorífica e expedição. A entrega ao consumo, no entanto, pode ser realizada com o leite em até 7°C. As instruções normativas ainda consideram valores específicos para a produção de leite pasteurizado tipo A. A conservação do leite cru na granja leiteira, por exemplo, deve ser abaixo de 4°C. Na estocagem na câmara frigorífica e na expedição também deve ser mantida esta temperatura. Para a entrega ao consumo é permitida a temperatura de 7°C. Temperatura do leite no tanque de expansão As Instruções Normativas também orientam a respeito dos tanques de expansão, ou resfriadores de leite. De acordo com a legislação, ao ser adicionado ao tanque, o leite deve ser coado e refrigerado à temperatura máxima de 4°C em no máximo 3 horas. Dessa forma, o tanque de expansão deve ser projetado para permitir essa refrigeração, independente de sua capacidade. Termostatos Ageon para Resfriadores de Leite Conforme citamos nas normas acima, o controle de temperatura é um fator essencial na cadeia de produção do leite. Para que o leite seja mantido a temperaturas adequadas e mantenha sua qualidade, são necessários equipamentos confiáveis e de alto desempenho. É justamente nesse ponto que a Ageon pode ajudar. Oferecemos uma linha completa de termostatos digitais para as mais diversas aplicações. Entre os modelos indicados para resfriadores de leite destacam-se os modelos G104 e H104. Ambos possuem monitor de tensão incorporado e saídas para controle da temperatura e acionamento automático do agitador. O controlador G104 possui frontal emborrachado resistente a jatos d'água (IP65), enquanto o modelo H104 possui formato exclusivo que permite a fixação em superfície plana, trilho DIN e furo Ø60mm. Deixe seu comentário sobre este post no formulário abaixo.

Que tal receber o quadro de comando pronto para instalar na câmara fria?

29/05/2019 - Refrigeração
A instalação de um quadro de comando na câmara fria pode ser algo complexo. São diversos dispositivos trabalhando em conjunto, como termostato, fusíveis e contatores, por exemplo. Como cada câmara possui suas características próprias, cada instalação exigirá um quadro de diferente. Menos tempo, mais lucro Pensando nisso, a Ageon desenvolveu uma solução completa que facilita o trabalho de técnicos e instaladores: o SmartSet Max. Os quadros de comando SmartSet Max podem ser personalizados de acordo com a necessidade de cada instalação. Dessa forma, ao invés de levar horas para montar um quadro completo, o instalador pode apenas informar o que precisa e receber um quadro com todas as especificações necessárias, economizando tempo de instalação e agilizando seu trabalho. Assim é possível realizar mais instalações em um menor período de tempo, além de padronizar todas as câmaras com um quadro de comando de qualidade, bonito e eficiente. Monte seu quadro de comando online em apenas 2 minutos Veja abaixo como é simples montar seu quadro de comando SmartSet Max. Defina as características do quadro e preencha suas informações. Simples assim. Dentro de pouco tempo nossa equipe entrará em contato para identificar o quadro ideal para sua necessidade e apresentar uma proposta. /* The switch - the box around the slider */ .switch { position: relative; display: inline-block; width: 60px; height: 34px; } /* Hide default HTML checkbox */ .switch input { opacity: 0; width: 0; height: 0; } /* The slider */ .slider { position: absolute; cursor: pointer; top: 0; left: 0; right: 0; bottom: 0; background-color: #C8282D; -webkit-transition: .4s; transition: .4s; } .slider:before { position: absolute; content: ""; height: 26px; width: 26px; left: 4px; bottom: 4px; background-color: white; -webkit-transition: .4s; transition: .4s; } input:checked + .slider { background-color: #C8282D; } input:focus + .slider { box-shadow: 0 0 1px #C8282D; } input:checked + .slider:before { -webkit-transform: translateX(26px); -ms-transform: translateX(26px); transform: translateX(26px); } /* Rounded sliders */ .slider.round { border-radius: 34px; } .slider.round:before { border-radius: 50%; } .enabled{ color: #000000; background-color: #c7ebff; } .disabled{ color: #999999; background-color: azure; } .col1,.col3,.potenciaBox{ cursor: pointer; transition: color 1s ease-in-out, background-color 1s ease-in-out; } .box{ border-bottom: 5px solid #c7ebff; } .slidecontainer { width: 100%; } .sliderRange { -webkit-appearance: none; appearance: none; width: 100%; height: 33px; background: #C8282D; outline: none; -webkit-transition: .2s; border-radius: 50px; padding: 5px; } .sliderRange:hover { opacity: 1; } .sliderRange::-webkit-slider-thumb { -webkit-appearance: none; appearance: none; width: 25px; height: 25px; background: #FFFFFF; border-radius: 50%; cursor: pointer; } .sliderRange::-moz-range-thumb { width: 25px; height: 25px; background: #FFFFFF; border-radius: 50%; cursor: pointer; } .containerCheck { display: inline; position: relative; padding-left: 35px; cursor: pointer; font-size: 22px; -webkit-user-select: none; -moz-user-select: none; -ms-user-select: none; user-select: none; } /* Hide the browser's default checkbox */ .containerCheck input { position: absolute; opacity: 0; cursor: pointer; height: 0; width: 0; } /* Create a custom checkbox */ .checkmarkCheck { position: absolute; top: 0; left: 0; height: 25px; width: 25px; background-color: #eee; } .containerCheck input:checked ~ .checkmarkCheck { background-color: #C8282D; } .checkmarkCheck:after { content: ""; position: absolute; display: none; } .containerCheck input:checked ~ .checkmarkCheck:after { display: block; } .containerCheck .checkmarkCheck:after{ left: 9px; top: 5px; width: 5px; height: 10px; border: solid white; border-width: 0 3px 3px 0; -webkit-transform: rotate(45deg); -ms-transform: rotate(45deg); transform: rotate(45deg); } Monte seu quadro SmartSet Max Online Tipo de quadro SmartSet Max Básico • Controlador de temperatura • Gerenciamento de degelo (elétrico ou gás) • Monitor de tensão incorporado SmartSet Max Completo • Controlador de temperatura • Gerenciamento de degelo (elétrico ou gás) • Monitor de tensão incorporado • Disjuntor geral • Contatores • Relé térmico • Fusíveis Acompanha Controlador de temperatura Gerenciamento de degelo Monitor de tensão incorporado Relé térmico Disjuntor geral Contatores Fusíveis Potência 1CV 2CV 3CV 4CV 5CV Alimentação Monofásica Trifásica Tensão 220V 380V Tipo de câmara Câmara de resfriados • 1 Contator Câmara de congelados • 2 Contatores Seus dados Nome: Telefone: E-mail: Empresa: CNPJ (somente números): Inscrição Estadual (somente números): Quero meu quadro SmartSet Max! $('#potencia1').click(function(){$('#inputPotencia').val(1);$('#inputPotencia').trigger('change')}); $('#potencia2').click(function(){$('#inputPotencia').val(2);$('#inputPotencia').trigger('change')}); $('#potencia3').click(function(){$('#inputPotencia').val(3);$('#inputPotencia').trigger('change')}); $('#potencia4').click(function(){$('#inputPotencia').val(4);$('#inputPotencia').trigger('change')}); $('#potencia5').click(function(){$('#inputPotencia').val(5);$('#inputPotencia').trigger('change')}); $('#inputPotencia').change(function(){ var valor = $(this).val(); if(valor > 3){ if($('#inputAlimentacao').is(':checked')){ } else { alert("Potências acima de 3CV estão disponíveis apenas para redes trifásicas"); $('#inputAlimentacao').prop( "checked", true); $('#alimentacao .col1').addClass('disabled'); $('#alimentacao .col1').removeClass('enabled'); $('#alimentacao .col3').addClass('enabled'); $('#alimentacao .col3').removeClass('disabled'); } } $('#potencia1').removeClass('enabled'); $('#potencia2').removeClass('enabled'); $('#potencia3').removeClass('enabled'); $('#potencia4').removeClass('enabled'); $('#potencia5').removeClass('enabled'); $('#potencia1').addClass('disabled'); $('#potencia2').addClass('disabled'); $('#potencia3').addClass('disabled'); $('#potencia4').addClass('disabled'); $('#potencia5').addClass('disabled'); $('#potencia'+valor).removeClass('disabled'); $('#potencia'+valor).addClass('enabled'); }); $('.col1,.col3').click(function(){ var input = $(this).attr('data-click'); $('#'+input).click(); }); $('input[type=checkbox]').each(function(){ $(this).change(function(){ switchOption($(this)); }) }); function switchOption(input){ var div = input.attr('data-div'); if($(input).attr('id') == "inputAlimentacao"){ if($('#inputTensao').is(':checked')){ alert("Alientação 380V disponível apenas para redes trifásicas"); } if($('#inputPotencia').val() > 3){ alert("Potências acima de 3CV estão disponíveis apenas para redes trifásicas"); $('#inputPotencia').val(3); $('#potencia1').removeClass('enabled'); $('#potencia2').removeClass('enabled'); $('#potencia3').removeClass('disabled'); $('#potencia4').removeClass('enabled'); $('#potencia5').removeClass('enabled'); $('#potencia1').addClass('disabled'); $('#potencia2').addClass('disabled'); $('#potencia3').addClass('enabled'); $('#potencia4').addClass('disabled'); $('#potencia5').addClass('disabled'); } } if($('#inputTensao').is(':checked')){ $('#inputAlimentacao').prop( "checked", true); $('#alimentacao .col1').addClass('disabled'); $('#alimentacao .col1').removeClass('enabled'); $('#alimentacao .col3').addClass('enabled'); $('#alimentacao .col3').removeClass('disabled'); } if(input.is(':checked')){ $('#'+div+" .col1").addClass('disabled'); $('#'+div+" .col1").removeClass('enabled'); $('#'+div+" .col3").addClass('enabled'); $('#'+div+" .col3").removeClass('disabled'); if($(input).attr('id') == "inputTipo"){ $('#componentes').toggle("slow"); } } else { $('#'+div+" .col3").addClass('disabled'); $('#'+div+" .col3").removeClass('enabled'); $('#'+div+" .col1").addClass('enabled'); $('#'+div+" .col1").removeClass('disabled'); if($(input).attr('id') == "inputTipo"){ $('#componentes').toggle("slow"); } } } // ENVIO $('#formSmartSetMax').submit(function(){ var tipo = "SmartSet Max Básico"; var potencia = 1; var alimentacao = "Monofásico"; var tensao = 220; var contatores = 1; var nome = $('#formArticleNome').val(); var telefone = $('#formArticlePhone').val(); var email = $('#formArticleEmail').val(); var empresa = $('#formArticleEmpresa').val(); var cnpj = $('#formArticleCNPJ').val(); var ie = $('#formArticleInscricao').val(); if($('#inputTipo').is(':checked')){ tipo = "SmartSet Max Completo"; potencia = $('#inputPotencia').val(); if($('#inputAlimentacao').is(':checked')){ alimentacao = "Trifásico"; } if($('#inputTensao').is(':checked')){ tensao = 380; } if($('#inputCamara').is(':checked')){ contatores = 2; } } var param = { tipo: tipo, potencia: potencia, alimentacao: alimentacao, tensao: tensao, contatores: contatores, nome: nome, telefone: telefone, email: email, empresa: empresa, cnpj: cnpj, ie: ie }; enviaContato(param); return false; }); function enviaContato(param){ var url = "http://blog.ageon.com.br/wp-content/themes/blogAgeon/ajax/smartsetmax.php"; $.get(url, param, function(data,status){ var result = new Function(data); gtag('event', 'Interação Blog', {'event_category':'SmartSet Max', 'event_label':'Post - Solicitação SmartSet Max'}); return(result()); }); } O que achou deste post? 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Por que utilizar um sensor de porta aberta no expositor de bebidas?

13/02/2019 - Refrigeração
Você já ouviu falar em sensor de porta aberta? Como o nome sugere, este dispositivo identifica se a porta do equipamento encontra-se aberta ou fechada. Apesar do seu funcionamento simples, o sensor pode ser utilizado para uma série de automações. Neste post vamos citar alguns recursos que o sensor de porta aberta pode trazer para geladeiras e expositores de bebidas. Como funciona um sensor de porta aberta? Em primeiro lugar vamos conhecer o funcionamento deste dispositivo. O sensor de porta funciona como um interruptor acionado e desacionado automaticamente pelo contato da porta com o equipamento. Existem diferentes tipos de sensores de porta no mercado, como os modelos normalmente abertos (NA) ou normalmente fechados (NF), por exemplo. Quando um dispositivo (como por exemplo um controlador) está configurado para efetuar a leitura de um sensor normalmente aberto (NA), será considerado que a porta está aberta quando for detectado um contato fechado. No caso do controlador configurado em normalmente fechado (NF), a porta estará aberta quando um contato aberto for detectado. Ou seja, o dispositivo de controle e o sensor devem estar configurados corretamente para que o estado da porta não seja monitorado de maneira equivocada. Quais as vantagens de utilizar o sensor de porta no expositor de bebidas? Utilizar este dispositivo pode gerar benefícios bastante úteis para os expositores de bebidas. Listamos abaixo alguns desses recursos: Alarme de porta aberta Como o expositor de bebidas funciona com base em um sistema de refrigeração, é imprescindível que haja a menor troca de calor possível com o ambiente externo. Uma função importante do sensor de porta é justamente essa. Sempre que a porta estiver aberta por um tempo acima do valor ajustado, um alarme informa o ocorrido, permitindo que o usuário efetue o fechamento da porta. Isso evita a troca de calor com o ambiente, que pode prejudicar o armazenamento das mercadorias e também elevar o consumo de energia elétrica. Desligamento automático do ventilador Outra vantagem de utilizar o sensor de porta é a opção de realizar o desligamento automático dos ventiladores sempre que a porta for aberta. Os ventiladores são utilizados para forçar a circulação do ar frio por todo o interior do expositor. No entanto, quando a porta está aberta, os ventiladores podem forçar o ar frio para fora do equipamento, facilitando a entrada de ar quente do exterior. Dessa forma, ao desligar o ventilador quando a porta estiver aberta, a troca de calor com o ambiente externo será menor, resultando em uma maior economia de energia. Acionamento automático do modo econômico Muitos expositores de bebidas possuem um modo econômico para reduzir o consumo de energia elétrica. De modo geral, este recurso é utilizado em momentos em que a porta se mantém fechada por bastante tempo, reduzindo a necessidade de acionamento do compressor. Dessa forma é possível configurar um tempo acima do qual o expositor entra em modo econômico automaticamente. É importante ressaltar que todos esses recursos não são proporcionados apenas pelo sensor de porta. Geralmente é preciso ligar o sensor a um controlador de temperatura que possua essas funções. K116 BigDisplay: o controlador para expositores de bebidas Se você deseja ter acesso a todos esses recursos, você precisa de um bom controlador de temperatura. O controlador K116 BigDisplay da Ageon foi desenvolvido especialmente para expositores de bebidas. Além de todas as funções citadas anteriormente, ele possui gerenciamento de degelo e monitor de tensão para proteção do equipamento. Outra vantagem deste controlador é a configuração de receitas, ou seja, é possível configurar até 4 receitas que podem ser alternadas facilmente, sem a necessidade de reconfigurar o aparelho. O que achou deste post? Deixe o seu comentário abaixo.

Qual o melhor termostato para tanque resfriador de leite?

16/01/2019 - Refrigeração
O mercado de termostatos tem se desenvolvido muito nos últimos anos e o número de modelos disponíveis tem aumentado. Ao mesmo tempo em que essa variedade pode trazer benefícios para o consumidor, isso também pode confundir e dificultar a escolha. Neste post vamos citar os principais aspectos que devem ser analisados antes de comprar o termostato para o seu tanque de leite. Por onde começar? Antes de mais nada é importante ter em mente quais as funções que o termostato irá realizar. Geralmente os termostatos para tanques resfriadores de leite fazem mais do que o simples controle da temperatura. Na maioria dos casos o controlador também é responsável pelo acionamento do agitador. Dessa forma, é importante que o termostato possua pelo menos duas saídas, sendo uma para temperatura e outra para o agitador. Identifique a tensão da rede elétrica É importante identificar a tensão da rede elétrica e a alimentação do tanque resfriador de leite. Alguns modelos de termostatos são alimentados apenas com 110V, enquanto outros possuem somente alimentação 220V (como o modelo G104). Também existem modelos que podem ser utilizados em ambas as tensões, de acordo com sua ligação elétrica (modelo G103). Ainda existem opções com a chamada "alimentação universal", ou seja, termostatos que podem ser alimentados com qualquer tensão entre 85V e 300V (modelo H104). Termostato retangular ou termostato redondo? A maioria dos termostatos para tanques resfriadores de leite se divide em dois formatos principais: retangular ou redondo. Mais do que uma questão estética, o formato do termostato influencia diretamente na instalação do aparelho. O modelo G104, por exemplo, possui formato retangular. Para instalar este aparelho no tanque de leite é necessário que haja um recorte de 71x29mm. O controlador é então colocado no tanque e duas presilhas fazem a fixação pela parte traseira. Já o modelo H104 possui formato redondo. Diferente do modelo anterior, este aparelho possui mais de uma forma de fixação. A primeira delas é a superfície plana, ou seja , o termostato pode ser fixado através de parafusos diretamente em uma superfície sem a necessidade de recortes. A segunda forma de fixação é através de um furo Ø60mm, em que o controlador fica embutido no tanque e somente seu frontal fica visível. Ainda existe a possibilidade de fixar o controlador em um trilho DIN, utilizado principalmente quando há um quadro de comando no tanque de leite. Monitor de tensão: proteção para o tanque de leite Flutuações na rede elétrica podem prejudicar o equipamento. Seja devido à incidência de raios ou mesmo pela estrutura da rede elétrica, o fato é que as oscilações de tensão podem danificar permanentemente seu tanque. Por este motivo existem termostatos digitais para tanques de leite com uma proteção adicional: o monitor de tensão. Os termostatos com este recurso desativam o compressor e o agitador quando a tensão da rede está fora de um limite especificado. Se você deseja proteger seus equipamentos de flutuações na rede, utilize um termostato com monitor de tensão, como os modelos H104 e G104. Esta dica é importante principalmente para regiões com alto índice de raios ou com rede elétrica pouco estável. Seguindo os passos acima você poderá escolher o melhor termostato para o seu tanque resfriador de leite. Se você possui alguma dúvida ou sugestão sobre este artigo, deixe seu comentário abaixo.

K116 BigDisplay: novo controlador para Expositores de Bebidas

10/10/2018 - Refrigeração
A Ageon está sempre em busca de novidades e tecnologias atualizadas. É por isso que possuímos um setor dedicado exclusivamente no desenvolvimento de novos produtos. Além de acompanhar as tendências, buscamos criar soluções práticas para os problemas do mercado através da tecnologia. De acordo com essa filosofia, ficamos felizes em anunciar uma grande novidade: o controlador K116 BigDisplay.   O que é o controlador K116 BigDisplay? É um controlador de temperatura digital para refrigeração, desenvolvido especialmente para expositores de bebidas. Ele é dividido em duas partes: módulo display e módulo de controle. Sua principal característica é o frontal com display personalizado, tamanho maior e teclas touch. Dessa forma a visualização da temperatura ficou ainda mais fácil, mesmo à distância.   Quais as vantagens do K116 BigDisplay? Este modelo possui várias vantagens que o tornam o controlador ideal para geladeiras e expositores refrigerados. O K116 BigDisplay torna mais fácil a configuração do seu equipamento, além de deixar a geladeira mais bonita e elegante. Confira abaixo algumas vantagens deste controlador:   Controle total da Geladeira Com o K116 BigDisplay você tem controle total da sua geladeira ou expositor de bebidas. Isso ocorre porque este aparelho possui quatro saídas a relé e uma entrada digital. Ou seja, além do acionamento do compressor, este modelo permite o gerenciamento de degelo, o controle dos ventiladores e da iluminação. Existe ainda uma entrada digital que pode ser utilizada para sensor de porta aberta, permitindo uma automação ainda maior do equipamento.   Design Elegante O modelo K116 BigDisplay possui frontal em black piano, ou seja,  segue o mesmo estilo da Linha Prime de controladores Ageon. Além disso, suas teclas touch são discretas, contribuindo para o design mais moderno e elegante do aparelho. Se você deseja dar um toque de elegância para o seu equipamento sem abrir mão do desempenho, o K116 BigDisplay é a escolha certa.   Função Modo Econômico Sistemas de refrigeração costumam apresentar um consumo elevado de energia elétrica. Pensando nisso, a Ageon incluiu no controlador K116 BigDisplay a função Modo Econômico. Dessa forma, quando a porta da geladeira ou expositor fica fechada por determinado tempo o controlador entra em modo de economia, alterando automaticamente o setpoint para um valor configurado. Esta função é útil principalmente para os casos em que o expositor fica longos períodos com a porta fechada, como quando o estabelecimento está fora do horário de funcionamento, por exemplo. A função Modo Econômico também pode ser ativada manualmente, com o simples pressionamento de uma tecla.   Receitas para poupar tempo Imagine ter que configurar novamente o controlador cada vez que seja preciso alterar o setpoint da sua geladeira? Para evitar este desperdício de tempo, os controladores K116 BigDisplay permitem a configuração de até quatro receitas. Assim, basta você configurar as receitas uma vez e alterar sempre que quiser, sem complicação.   Proteção do equipamento Os controladores K116 BigDisplay possuem monitor de tensão para proteção do equipamento. Isso significa que, quando uma flutuação na rede elétrica ocorre, o controlador desativa suas saídas. Assim evitam-se os danos que a tensão errada pode causar na geladeira ou expositor refrigerado. *** O que achou deste post? Deixe seu comentário abaixo.

Por que sua Câmara Fria precisa do quadro de comando SmartSet Max?

04/05/2018 - Refrigeração
O controle de uma câmara fria envolve diversos aspectos. Além do controle de temperatura, há o gerenciamento de degelos, proteções contra flutuações na rede e diversos outros fatores. É por isso que um quadro de comando de qualidade é essencial para o bom funcionamento da câmara. Pensando nisso a Ageon desenvolveu a linha SmartSet Max de quadros de comando. Neste post você verá porque os quadros SmartSet Max são a solução ideal para a sua câmara fria. Confira abaixo as principais vantagens desta linha.   Melhor visualização com o display de 30mm Os quadros SmartSet Max possuem display de 30 mm, que estão entre os maiores do mercado. Dessa forma a visualização das informações se torna mais fácil e mesmo à distância é possível identificar a temperatura da câmara e os alertas visuais do quadro de comando.   Painel frontal protegido para acesso às funções Muitos modelos de quadros de comando utilizam um controlador de temperatura comum acoplado a uma caixa plástica. Essa prática pode causar dois inconvenientes. Enquanto em alguns casos pode haver o pressionamento acidental das teclas do controlador, em outros existe a necessidade de abrir o quadro para ter acesso ao disjuntor geral. Para resolver esse problema, a linha SmartSet Max utiliza um controlador de temperatura exclusivo e também um painel frontal protegido. Para acessar as teclas de controle e configuração ou mesmo o disjuntor geral (liga/desliga), basta abrir a tampa de proteção. Assim as teclas ficam protegidas e ao mesmo seu acesso é extremamente fácil.   Monitor de tensão incorporado para proteção da câmara fria Problemas de flutuações na rede elétrica podem causar danos sérios aos componentes de uma câmara fria. É por isso que muitos técnicos e instaladores utilizam monitores de tensão como forma de proteger a câmara. Estes dispositivos detectam as variações de tensão da rede elétrica e desativam o equipamento caso uma tensão nociva seja detectada. Entretanto, a maioria dos quadros de comando possuem monitor de tensão externo. Outros ainda não possuem monitor de tensão, exigindo que este dispositivo seja adquirido e instalado à parte. A principal desvantagem desse tipo de instalação é que, ao ser detectada uma tensão fora da faixa especificada, todo o quadro de comando é desligado, geralmente sem nenhum tipo de alerta. Nos quadros de comando SmartSet Max o monitor de tensão é incorporado diretamente no controlador de temperatura. Assim, sempre que uma tensão nociva é detectada, as saídas do controlador são desativadas enquanto o display exibe o código de falha E10 e um alarme sonoro (beep duplo) é acionado.   Sua instalação de acordo com as normas técnicas Os quadros de comando SmartSet Max estão disponíveis em diversos modelos, para as mais variadas aplicações. É possível adquirir apenas o quadro com o controlador de temperatura, ou também o quadro de comando completo, com todos os componentes adicionais instalados (como contatores, disjuntores, fusíveis, entre outros). A principal vantagem de adquirir a versão completa dos quadros SmartSet Max é a praticidade na instalação. Além disso, a instalação dos componentes realizada pela Ageon está de acordo com as normas técnicas vigentes, garantindo a organização e a segurança da instalação. *** Você já conhecia os benefícios do quadro de comando SmartSet Max? Deixe seu comentário abaixo.

Quadro de Comando SmartSet Max – Componentes Auxiliares

10/05/2017 - Refrigeração
Os recém lançados quadros de comando SmartSet Max são a solução ideal para câmaras frigoríficas. Realizam o controle do acionamento do compressor, ventiladores e degelo elétrico ou por gás quente. Seu painel frontal possui disjuntor termomagnético geral e indicadores luminosos para as funções. Todas essas características garantem muito mais praticidade na instalação e utilização das câmaras frigoríficas.   Componentes Auxiliares do SmartSet Max Outra característica do SmartSet Max são os componentes auxiliares. Os quadros de comando desta linha possuem opções de componentes auxiliares para se adequarem a diferentes necessidades. Abaixo estão os principais componentes que podem acompanhar os quadros de comando SmartSet Max:   Contatores Os contatores são dispositivos eletromecânicos utilizados para o acionamento de cargas elétricas. No caso do SmartSet Max, os contatores acionam o compressor e degelo elétrico (no modelo para câmaras de congelados).   Relé Térmico Para proteção de sobrecorrente do compressor, é utilizado um relé térmico com faixa ajustável para ser utilizado conforme os dados de placa do compressor.   Fusíveis Os porta-fusíveis padrão DIN comportam 3 fusíveis de vidro que fazem proteção da parte eletrônica e de comando do quadro, conforme NBR ABNT 5410.   Bônus! - Monitor de Tensão O monitor de tensão integrado na placa elimina a necessidade de relé falta de fase, fazendo também a proteção por sobre e subtensão, assimetria modular e sequência de fase. Este não é um componente opcional. Todos os quadros de comando desta linha possuem monitor de tensão incorporado. Caso sua necessidade não esteja descrita na lista acima, existe a opção de adquirir um SmartSet Max Básico. Este modelo não é acompanhado de nenhum componente adicional. Assim, seu espaço interno permite a instalação dos equipamentos desejados de forma prática e organizada. Os quadros de comando SmartSet Max possuem opções de 1HP a 5HP, monofásicos ou trifásicos, para câmaras de congelados ou resfriados. Ao todo são mais 16 opções disponíveis para atender a todas as necessidades de quadros para câmaras. A instalação dos quadros de comando SmartSet Max só deve ser realizada por um profissional qualificado. A Ageon não recomenda que pessoas sem os conhecimentos necessários realize a instalação. *** Você já conhece os quadros de comando SmartSet Max? Já sabia das opçãos de componentes adicionais? Deixe seu comentário abaixo.

Como instalar um Termostato em Resfriadores de Leite

15/02/2017 - Automação, Refrigeração
A utilização de termostatos digitais é cada vez mais comum em tanques resfriadores de leite. As vantagens destes aparelhos são muitas, desde a maior precisão no controle de temperatura até o acionamento automático do agitador. As opções com monitor de tensão incorporado ainda possuem outro diferencial: a proteção dos resfriadores de leite. A instalação dos termostatos nesta aplicação é relativamente simples, mas exige certos cuidados. Todo o processo se resume basicamente em quatro etapas.   Como instalar um Termostato em Resfriadores de Leite Verifique se a tensão da rede é compatível com a tensão de alimentação do aparelho. Posicione o sensor de temperatura corretamente em um poço termométrico. Realize a ligação do sensor, do compressor e do agitador. Energize o aparelho e configure de acordo com sua necessidade.   Verifique a tensão da Rede e do Termostato Antes de iniciar a instalação é necessário verificar se a tensão da rede é compatível com a alimentação do termostato. Energizar o aparelho com uma tensão acima ou abaixo da indicada irá causar danos, podendo até mesmo inutilizar o termostato. Os controladores G104 devem ser alimentados sempre em 220V. Já os controladores H104 podem ser alimentados em tensões de 85V a 300V.   Posicione o Sensor de Temperatura O sensor de temperatura do termostato nunca deve entrar em contato direto com o líquido. Para realizar sua fixação sem comprometer a leitura de temperatura é importante utilizar um poço termométrico. Vale lembrar que os sensores de temperatura possuem componentes sensíveis que não devem ser expostos à condições extremas de temperatura ou umidade.   Realize a Ligação Elétrica A ligação elétrica do termostato varia de acordo com o modelo escolhido. De modo geral é preciso ligar o termostato ao sensor, ao compressor e ao agitador. Nos diagramas abaixo é possível verificar a forma correta de efetuar este procedimento: A Ageon recomenda que a instalação elétrica seja realizada por um profissional capacitado.   Configure o Termostato Com a ligação elétrica concluída é hora de energizar o aparelho e ajustar suas configurações. Nesta etapa é possível ajustar a temperatura desejada, as temporizações do agitador e todas os demais parâmetros. As configurações variam de acordo com a necessidade e com as diferentes opções de tanques resfriadores de leite. Caso possua alguma dúvida durante a parametrização do termostato, a Ageon dispõe de suporte técnico 24hs. Nossa equipe é especializada em atendimento remoto e poderá auxiliar na compreensão de cada parâmetro. *** Você utiliza os termostatos da Ageon em tanques resfriadores de leite? Possui alguma dúvida, crítica ou sugestão? Deixe seu comentário abaixo.

Relógio em Tempo Real: o que é e para que serve?

29/06/2016 - Aquecimento, Aquecimento Solar, Automação, Charcutaria e Homebrewing, Chocadeiras, Refrigeração
Muitos modelos de termostatos digitais da Ageon possuem funções extras, além do controle de temperatura. Já citamos alguns exemplos, como os termostatos com funções de temporização ou com monitor de tensão. No post de hoje falaremos sobre uma função que pode ser utilizada em várias aplicações: o Relógio em Tempo Real. O relógio em tempo real também é conhecido como RTC (Real Time Clock). Este recurso está presente em diversos modelos de controladores da Ageon e permite ajustar o horário do dia nos aparelhos.   Qual a vantagem do Relógio em Tempo Real? A grande vantagem de utilizar controladores de temperatura com RTC é a possibilidade de programar eventos em horários específicos do dia. Esta função é conhecida como Agenda de Eventos. Além do horário, é possível configurar também os dias da semana em que o evento deve ocorrer (segunda à sexta, segunda à sábado, sábado e domingo ou todos os dias). São diversas as aplicações em que a agenda de eventos atrelada ao relógio em tempo real pode ser utilizada. Em um supermercado, por exemplo, ela permite programar o degelo das câmaras frigoríficas para todos os dias, no horário em que o estabelecimento estiver fechado. Outro exemplo seria utilizar a agenda de eventos para acionar o apoio do aquecimento solar de segunda à sexta, às 18:00hs.   Quais controladores possuem Relógio em Tempo Real e Agenda de Eventos? Entre os controladores de temperatura da Ageon que possuem este recurso estão o SmartSet ONE S106, o G108 CK, o SolarTouch SL2 e o SolarTouch SL3. O SmartSet ONE S106 é destinado para câmaras frigoríficas. Neste modelo o relógio em tempo real é utilizado para agendamento dos degelos em horários programados. O aparelho permite a configuração de até 8 degelos em frequências diferentes. O SmartSet ONE S106 realiza o controle de temperatura, dos ventiladores, do degelo e da iluminação. Possui a versão SmartSet ONE S106 Web, que pode ser monitorada via internet através do ArcSys. O modelo G108 CK é um controlador diferencial de temperatura para aquecimento solar. Seu relógio em tempo real permite configurar o tempo de funcionamento do apoio ou o tempo em que o sistema deve ficar desativado. O G108 CK possui frontal emborrachado resistente a jatos d'água e display colorido com alarme visual. Os modelos SolarTouch SL2 e SolarTouch SL3 são controladores diferencias de temperatura indicados para sistemas de aquecimento solar. Ambos os modelos possuem relógio em tempo real com agenda de eventos para desativação do sistema ou acionamento do apoio. O modelo SolarTouch SL3 ainda permite a programação de eventos para sua 4ª saída, que pode ser utilizada para recirculação ou filtragem. A linha SolarTouch é composta de controladores touchscreen para aquecimento solar. Possuem display de LCD 3,5" e design clean para uso residencial. *** Você já conhecia os benefícios do relógio em tempo real nos controladores de temperatura? Deixe sua opinião, crítica ou sugestão nos comentários abaixo.