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A lâmpada da chocadeira fica piscando? Veja por que isso acontece

13/05/2020 - Chocadeiras
Você instala a chocadeira, configura o controlador e liga na tomada, mas na hora de ela começar a aquecer a lâmpada fica piscando. E agora, o que fazer? Em primeiro lugar é importante salientar que isso é normal e não significa que sua chocadeira está com nenhum problema. Ou seja, você não precisa fazer nada a respeito disso. Por que a lâmpada da chocadeira pisca? Geralmente a lâmpada da chocadeira pisca quando a temperatura medida pelo sensor está próxima ao setpoint configurado. Isso acontece devido à saída TRIAC do controlador de temperatura e do controle PID, que envia para a lâmpada apenas a energia necessária para manter a temperatura. Em outras palavras, o controlador de temperatura aciona a lâmpada em 100% da sua capacidade quando a temperatura medida pelo sensor está muito abaixo do setpoint. Conforme a temperatura vai subindo e se aproximando do setpoint, o controlador envia menos energia para a lâmpada. É por esse motivo que ela pisca. Quanto mais a temperatura se aproximar do setpoint, mais espaçadas serão as piscadas. Quando o setpoint é alcançado, a lâmpada então para de ser acionada. Conforme a temperatura vai baixando novamente, a lâmpada vai piscando para manter a chocadeira na temperatura desejada. Isso prejudica o funcionamento da chocadeira? Não, muito pelo contrário. Na verdade, o funcionamento do controlador de temperatura com saída TRIAC e controle PID dá ainda mais estabilidade térmica para a chocadeira. Com isso, após o setpoint ser atingido, a temperatura varia muito menos se compararmos às chocadeiras com controladores on-off comuns. Isso ocorre porque, ao enviar menos energia para a lâmpada quando a temperatura se aproxima do setpoint, o controle PID diminui os efeitos da inércia térmica. Em termos simples, neste caso a inércia térmica é um fenômeno que faz com que a chocadeira continue aquecendo mesmo após a lâmpada estar desligada. Importante ressaltar que apenas lâmpadas incandescentes são utilizadas em chocadeiras. Lâmpadas fluorescentes ou de LED não geram calor suficiente para aquecer a chocadeira, e também não funcionam corretamente quando acionadas por saídas TRIAC. Controladores de Temperatura com Controle PID e saída TRIAC Se você deseja obter as melhores taxa de eclosão em sua chocadeira, um controlador de temperatura de qualidade é essencial. Por isso, os modelos com saída TRIAC e controle PID são os mais indicados para chocadeiras e incobadoras. E é justamente neste ponto que a Ageon pode ajudar. Nossos controladores de temperatura A103 PID foram desenvolvidos especialmente para chocadeiras e trazem recursos muito úteis para esses equipamentos. Além da precisão e estabilidade no controle de temperatura, os controladores A103 PID possuem uma saída temporizada para acionar o motor de viragem dos ovos e duas formas de fixação, o que facilita a instalação na chocadeira. Saiba mais.

Guia Definitivo dos Controladores de Temperatura Ageon

08/04/2020 - Aquecimento, Aquecimento Solar, Automação, Charcutaria e Homebrewing, Chocadeiras, Refrigeração
A Ageon fabrica diversos modelos de controladores de temperatura, destinados a diferentes aplicações. São modelos para aquecimento ou refrigeração, com temporizador cíclico, gerenciamento de degelo, entre outras funções. Toda essa variedade pode confundir as pessoas que não estão habituadas com os nossos produtos. Pensando nisso, resolvemos criar o Guia Definitivo dos Controladores de Temperatura Ageon. Abaixo descrevemos de maneira clara e direta as principais diferenças entre as nossos modelos de controladores. Confira: Controladores simplesControladores para resfriados (degelo natural) Controladores para congelados (degelo elétrico ou por gás quente) Controladores com timer cíclico (temporização)Controladores com timer cíclico e controle PIDControladores com timer cíclico e monitor de tensãoControladores com dois estágiosControladores duplos (2 em 1)Controladores com timer cíclico, dois estágios e controlador duplo (tudo em 1)Controladores diferencias de temperatura (CDT)Controladores de temperatura até 200°CControladores com monitoramento online Controladores de temperatura simples Os modelos 101 (G101, G101 Web, H101, H101 Web e K101) são controladores on-off simples. Possuem um sensor e uma saída a relé, que pode ser utilizada para acionar um sistema de aquecimento ou refrigeração. São os modelos mais versáteis, utilizados em diversas aplicações diferentes. Na Linha Black, o modelo equivalente é o A102, que também possui um sensor e uma saída a relé. Além disso, este modelo também possui opção de gerenciamento de degelo natural quando utilizado para refrigeração. Controladores de temperatura para resfriados (degelo natural) Os controladores de temperatura com final 102 (G102, G102 Web, K102 e K102 Web) são destinados à refrigeração. Possuem um sensor e uma saída a relé, utilizada geralmente para acionar um compressor. Possuem também funções para gerenciamento de degelo natural, desativando o compressor em intervalos de tempo configuráveis. Costumam ser utilizados em balcões de resfriados e expositores de bebidas.Os modelos G102 Plus e A102 possuem também a função aquecimento. Caso estes aparelhos sejam utilizados para esta função, todas as configurações relacionadas ao degelo natural são desativadas. Controladores de temperatura para congelados (degelo elétrico ou por gás quente) Os controladores de temperatura 106 (G106, G106 Web, K106 Web e A106) são utilizados principalmente para aplicações em sistemas de refrigeração de congelados. Possuem dois sensores de temperatura: um para o ambiente e outro para degelo. Possuem também três saídas a relé: uma para temperatura, uma para degelo e outra para os ventiladores. Permitem o gerenciamento de degelo elétrico ou por gás quente. São indicados principalmente para ilhas de congelados, câmaras frigoríficas, entre outras aplicações. Controladores de temperatura com timer cíclico (timer cíclico) Os modelos G103, H103 e K103 são controladores com funções de temporização. Possuem um sensor de temperatura e duas saídas. A primeira saída permite o controle de temperatura, enquanto a segunda saída possui diferentes funções de temporização (timer cíclico, degelo elétrico ou por gás quente). Podem ser utilizados tanto para aquecimento quanto para refrigeração e entre as principais aplicações estão chocadeiras e resfriadores de leite. Veja também os controladores tudo em um. Controladores de temperatura com timer cíclico e controle PID Os controladores G103 PID, K103 PID e A103 PID são indicados principalmente para chocadeiras e incubadoras. Possuem um sensor de temperatura, uma saída TRIAC e uma saída a relé. A saída TRIAC é utilizada para aquecimento e possui controle PID, ou seja, garante mais precisão e estabilidade térmica. A saída a relé possui função de timer cíclico e pode ser utilizada para o acionamento do motor de viragem automática dos ovos. O modelo K103 PID U possui ainda uma outra saída, utilizada para controle de umidade. Este modelo pode ser utilizado tanto para aquecimento quanto para refrigeração e são indicados também para câmaras de maturação e outros processos de charcutaria. Controladores de temperatura com timer cíclico e monitor de tensão Os controladores de temperatura 104 (G104, H104 e A104) são utilizados principalmente em tanques resfriadores de leite. Possuem um sensor e duas saídas a relé. A primeira saída é utilizada para controle de temperatura, enquanto a segunda saída possui funções de temporização para acionamento do agitador. O monitor de tensão incorporado protege o equipamento de flutuações na rede elétrica ( subtensão ou sobretensão). Controladores de temperatura com dois estágios Os modelos 105 (G105 e H105) são controladores de dois estágios. Possuem um sensor e duas saídas a relé. A primeira saída pode ser utilizada para aquecimento ou refrigeração. A segunda saída também possui essas opções e ainda pode ser configurada como alarme. Os modelos 105 permitem, por exemplo, acionar uma resistência elétrica e um compressor com um único controlador. Geralmente são utilizados na fabricação de cerveja artesanal e em aquários, por exemplo. Veja também os controladores tudo em um. Controladores de temperatura duplos (2 em 1) O modelo G107 é um controlador duplo, ou seja, possui a função de dois controladores em um único aparelho. Possuem dois sensores e duas saídas a relé. Permitem controlar dois equipamentos diferentes, cada um com configurações independentes entre si. São indicados para diversas aplicações, como sistemas de ar condicionado e adegas. Veja também os controladores tudo em um. Controladores de temperatura com timer cíclico, dois estágios e controlador duplo (tudo em 1) Os controladores de temperatura A103 possuem diversas funções em um único aparelho. Possuem dois sensores de temperatura e duas saídas a relé que podem ser configuradas tanto para aquecimento quanto para refrigeração. O modelo A103 pode atuar em três lógicas distintas: Controlador duplo estágio - Utiliza apenas um sensor e aciona duas cargas distintas, cada uma com um setpoint distinto. Pode ser utilizado tanto para sistemas de aquecimento ou refrigeração quanto para acionamento de alarmes; Controlador duplo - Funciona como dois controladores de temperatura independentes. Cada uma das saídas é acionada de acordo com um sensor, permitindo setpoints distintos; Controlador com temporização - A primeira saída controla a temperatura, enquanto a segunda saída funciona de acordo com uma temporização cíclica. Controladores diferencias de temperatura (CDT) Os controladores 108 (G108, G108 Web, H108 e H108 Web) são destinados a sistemas de aquecimento solar. Possuem três sensores de temperatura: um para os coletores, um para o reservatório e outro para o apoio. Também possuem duas saídas a relé, sendo que a primeira é utilizada para acionamento da bomba de circulação e a segunda saída é utilizada para acionamento do apoio. Na Linha Black ainda existe o modelo A108, que também funciona como controlador diferencial de temperatura. No entanto este modelo não possui saída para apoio. Possui dois sensores de temperatura (um para os coletores e outro para o reservatório) e uma saída para acionamento da bomba de circulação. Os modelos AutomaSol TDI e AutomaSol TDA também são controladores diferenciais de temperatura. A linha AutomaSol possui fixação por sobrepor e teclas de acesso facilitado que agilizam o trabalho de técnicos e instaladores. O modelo AutomaSol TDI possui uma saída para bomba e dois sensores de temperatura (coletores e reservatório). Já o modelo AutomaSol TDA possui duas saídas (uma para bomba e outra para apoio ou filtragem) e três sensores de temperatura (coletores, reservatório e apoio). Além disso, o modelo TDA possui agenda de eventos semanal para a programação de eventos automáticos em horários predeterminados. Os controladores da linha SolarTouch também possuem controle por diferencial de temperatura. Todos os modelos desta linha possuem interface touchscreen e display de LCD 3,5". O modelo SL1 possui dois sensores e uma saída. O modelo SL2 possui três sensores e três saídas a relé (uma para bomba e duas para apoios). Possui também agenda de eventos semanal para programação de eventos. Já o modelo SL3 possui todas as funções do modelo anterior, porém possui quatro sensores de temperatura e ainda uma quarta saída que pode ser utilizada como terceiro apoio, filtragem ou recirculação. Controladores de temperatura até 200°C Os controladores de temperatura 201 (G201 e H201) são utilizados para aplicações que atingem temperaturas até 200°C. Possuem um sensor e uma saída a relé e são utilizados principalmente em estufas, fornos e fritadeiras. Controladores de temperatura com monitoramento online Todos os controladores com final Web possuem conectividade com o sistema de monitoramento ArcSys. Isso significa que podem ser supervisionados através de um dispositivo conectado à internet (seja um celular, tablet ou computador). O ArcSys permite a alteração de parâmetros, a criação de relatórios e até mesmo a configuração de alarmes por e-mail.

Como instalar o controlador de temperatura A103 PID em Chocadeiras?

26/02/2020 - Chocadeiras
Você possui um controlador de temperatura A103 PID e deseja ver como instalar o aparelho em sua chocadeira? Neste post vamos demonstrar o como é fácil conectar o controlador à resistência, ao motor de viragem e aos sensores de temperatura. O que é o controlador de temperatura A103 PID? O modelo A103 PID é um controlador de temperatura desenvolvido pela Ageon especialmente para chocadeiras e incubadoras. Para que as chocadeiras apresentem uma boa taxa de eclosão é necessário que haja precisão e estabilidade térmica. É por isso que o controlador A103 PID possui uma saída TRIAC para controle PID da resistência elétrica. O controle PID permite que a temperatura se mantenha muito mais estável em comparação aos tradicionais controladores de temperatura on-off. Os controladores A103 PID também possuem uma saída com funções de temporização. Esta saída pode ser utilizada para acionar um motor e realizar a viragem dos ovos automaticamente em ciclos de tempo predeterminados. O modelo A103 PID faz parte da Linha Black e por isso possuem diversos recursos extras, como as duas formas de fixação (presilhas ou parafusos), teclas de atalho configuráveis, entre outros. Instalando o controlador A103 PID Antes de instalar o controlador de temperatura na chocadeira é necessário se certificar de que o aparelho é compatível com a rede elétrica. O controlador A103 PID pode ser instalado em redes 110V ou 220V, por exemplo. No entanto, existem versões do aparelho que exigem a seleção manual da tensão através da ligação elétrica, enquanto outros modelos possuem seleção de tensão automática e um único modo de ligação elétrica. No vídeo abaixo demonstramos como instalar o controlador em uma rede 220V. O modelo utilizado é um A103 PID com seleção manual de tensão (110V ou 220V). De acordo com o vídeo podemos ver como a ligação elétrica do controlador A103 PID é simples. Abaixo listamos o esquema elétrico das três versões disponíveis, apresentadas ao final do vídeo: A103 PID - Seleção de tensão manual em 220V A103 PID - Seleção de tensão manual em 110V A103 PID - Seleção de tensão automática (85V a 264V) A Ageon recomenda que seus produtos sejam instalados por profissionais qualificados. Em caso de dúvidas na instalação, configuração ou utilização, entre em contato com o suporte técnico Ageon através dos seguintes canais:(48) 3028-8878(48) 99996-0430Ou entre em contato por Whatsapp clicando aqui.

Controle de Temperatura da Chocadeira vs. Temperatura Ambiente

15/01/2020 - Chocadeiras
A função básica de uma chocadeira automática é criar condições melhores que as naturais para elevar a taxa de eclosão dos ovos. Por isso o controle de temperatura da chocadeira é algo indispensável, assim como a ventilação e o controle de umidade. Acontece que, embora a chocadeira seja um ambiente controlado, a temperatura do externa influencia diretamente na variação de temperatura dentro da chocadeira. Isso pode causar problemas e inclusive diminuir as taxas de eclosão. Neste post você verá como a temperatura do ambiente externo interfere na chocadeira e como reduzir a possibilidade de problemas. Como a temperatura externa interfere na chocadeira? Os ovos precisam de oxigênio para eclodirem e por este motivo as chocadeiras não são completamente vedadas. Diferente de uma geladeira, por exemplo, as chocadeiras possuem aberturas para a entrada de ar externo, possibilitando a troca de gases. Apesar do termostato realizar o controle de temperatura da chocadeira acionando uma resistência ou uma lâmpada, essa troca de ar com o ambiente externo faz com que haja variação térmica de acordo com a mudança da temperatura ambiente. Imagine uma chocadeira cujo termostato está ajustado para 37,8°C. Esta chocadeira está instalada em uma cidade com grande variação térmica entre o dia e a noite.Durante a noite a temperatura ambiente chega até 18°C. O controlador aciona a resistência para que a temperatura da chocadeira não diminua em relação ao setpoint ajustado.No entanto, durante o dia a temperatura nesta cidade chega a 40°C. Neste cenário, a temperatura externa é maior do que a temperatura desejada (37,8°C). Assim que a chocadeira atinge 37,8°C o controlador desativa a resistência, contudo a temperatura dentro da chocadeira pode continuar aumentando caso a temperatura externa esteja mais alta. Isso ocorre porque a chocadeira não possui sistema de refrigeração e o ar mais quente de fora acaba entrando na chocadeira e elevando sua temperatura interna. Em ambos os exemplos citados o termostato realiza o controle de temperatura da chocadeira da mesma forma, mas a variação térmica pode ser maior ou menor de acordo com a temperatura ambiente. Ainda existem casos em que a temperatura da chocadeira se eleva demais, principalmente em dias quentes. Uma das possíveis causas é a temperatura ambiente muito alta, já que é comum em algumas cidades brasileiras atingirem temperaturas próximas a 40°C. Como evitar problemas relacionados à temperatura ambiente na chocadeira Para evitar toda esta oscilação térmica na chocadeira é necessário tomar algumas precauções. Veja abaixo as principais dicas para diminuir a variação térmica causada pela temperatura externa em chocadeiras. Onde instalar a chocadeira? Em primeiro lugar é preciso instalar a chocadeira em um local adequado, longe de fontes de calor, por exemplo. Também é importante evitar locais com incidência solar. O local mais indicado para a instalação das chocadeiras automáticas é em um ambiente arejado e na sombra. Esses ambientes estão menos sujeitos a variações drásticas de temperatura ao longo do dia. Chocadeira com equipamentos adequados Um problema que pode ser agravado com a variação da temperatura externa é o mau dimensionamento dos equipamentos na chocadeira. Muitos modelos possuem resistências acima ou abaixo da sua capacidade, por exemplo. Também existem casos em que as ventoinhas utilizadas para circulação do ar emitem calor. Nesses casos a temperatura no interior da chocadeira continua se elevando, mesmo com a resistência desativada. Utilize termostatos de qualidade O termostato é o equipamento responsável pelo controle da temperatura no interior da chocadeira. Existem diversos modelos no mercado e escolher um termostato de qualidade interfere diretamente na taxa de eclosão do equipamento. É justamente neste ponto que a Ageon pode auxiliar. Fabricamos controladores de temperatura há quase 20 anos e desenvolvemos termostatos especialmente para chocadeiras. O termostato A103 PID, por exemplo, possui controle PID de temperatura que traz mais estabilidade térmica, ao mesmo tempo em que possui saída para acionamento automático do motor de viragem e um design que valoriza qualquer modelo de chocadeira. O modelo A103 PID U também é indicado para chocadeiras de maior porte, que além do controle PID e do acionamento automático da viragem ainda permite o controle da umidade. Esses são apenas alguns exemplos dos termostatos que a Ageon desenvolve, sempre com foco em tecnologia, inovação e qualidade. Que tal saber mais sobre nossos produtos?

FastKey: nunca foi tão fácil configurar os controladores de temperatura

28/11/2019 - Aquecimento, Aquecimento Solar, Automação, Charcutaria e Homebrewing, Chocadeiras, Refrigeração
Quanto tempo você leva para configurar um controlador de temperatura? Por mais que seja simples, ajustar os parâmetros dos controladores de temperatura leva certo tempo. Quando se trata de uma linha de produção, por exemplo, este processo precisa ser o mais rápido possível para não impactar nos custos do produto. Pensando nisso, os novos controladores Ageon são compatíveis com um novo recurso: a chave de programação FastKey. Neste post você vai ver como a FastKey torna a configuração dos controladores muito mais fácil e rápida. O que é a FastKey? Fastkey é uma chave de programação compatível com os novos controladores de temperatura Ageon. Sua função principal é replicar a configuração de um controlador para outros controladores, ou seja, copiar os parâmetros de um aparelho para diversos outros aparelhos. Em resumo, com a FastKey só é preciso configurar um controlador de temperatura. Depois disso, basta copiar a configuração deste aparelho e aplicá-la a todos os outros controladores que devem ser configurados para a mesma aplicação. Além de permitir configurar o controlador sem a necessidade de energizá-lo, a tela de 2,4" da FastKey permite visualizar e editar todos os parâmetros do controlador diretamente na chave de programação. Para quem a chave de programação FastKey é indicada? Apesar de a FastKey trazer benefícios para qualquer processo de configuração dos controladores de temperatura Ageon, existem algumas situações em que as vantagens são ainda maiores. Se você possui uma linha de produção que utiliza controladores de temperatura em série, em que vários aparelhos são configurados da mesma forma, a FastKey pode trazer agilidade e economia. Imagine que um funcionário é responsável por configurar todos os controladores de temperatura. Por mais que o funcionário seja ágil, é necessário certo tempo para energizar o aparelho e ajustar os parâmetros. Além disso, um processo manual está sujeito a falhas humanas. Ou seja, neste caso temos o problema do tempo e da probabilidade de erro. Com a FastKey ambos os problemas são resolvidos. Em primeiro lugar porque a configuração de cada controlador pode ser feita em poucos segundos e sem a necessidade de energizá-lo. Em segundo lugar porque a probabilidade de erros de configuração com a FastKey é praticamente nula, já que os mesmos parâmetros de um controlador são replicados para todos os outros. Dessa forma, você economiza tempo e dinheiro na sua linha de produção. Quanto posso economizar com a FastKey? Para ajudar a calcular quanto a configuração dos controladores de temperatura custa para sua empresa, criamos a calculadora abaixo. Para utilizá-la é bem simples, basta preencher as informações e ver qual seu custo com a configuração dos controladores. Calculadora de Custo de Configuração Quantos controladores utiliza por mês? Quantos minutos são necessários para configurar cada controlador? Qual o salário mensal (R$) do funcionário responsável por configurar os controladores? Calcular Custo de Configuração *Considerando um funcionário com jornada semanal de 44h. function calcFastKey(){ var qtd = $('#qtdCtrl').val().replace(/\D+/g, ''); var tmp = $('#tmpCtrl').val().replace(/\D+/g, ''); var salario = $('#valorCtrl').val().replace(/\D+/g, ''); var tmpTotal = qtd*tmp; var salarioMinuto = salario/(44*60*4); var custo = salarioMinuto*tmpTotal; var custoAno = custo*12; custoAno = custoAno.toFixed(2); var tmpFastKey = 0.25; var tmpTotalFastKey = tmpFastKey*qtd; var custoFastKey = salarioMinuto*tmpTotalFastKey; var custoAnoFastKey = custoFastKey*12; custoAnoFastKey = custoAnoFastKey.toFixed(2); var economia = custoAno - custoAnoFastKey; economia = economia.toFixed(2); custoAno = custoAno.replace(/\./g, ','); custoAnoFastKey = custoAnoFastKey.replace(/\./g, ','); economia = economia.replace(/\./g, ','); var result01 = "A configuração dos controladores exige "+tmpTotal+" minutos todos os meses."; result01 += "Isso significa um gasto de R$"+custoAno+" por ano somente com configuração dos aparelhos."; $('#calcFastKey01').html(result01); var result02 = "Usando a FastKey a configuração dos controladores levaria apenas "+tmpTotalFastKey+" minutos por mês."; result02 += "Ou seja, custaria apenas R$"+custoAnoFastKey+" por ano utilizando a FastKey."; result02 += "Economia de R$"+economia+" por ano."; $('#calcFastKey02').html(result02); $('#calcFastKeyResultBox').removeClass('d-none'); } function onlyNumbers(x){ var input = x; var valor = x.value; valor = x.value.replace(/\D+/g, ''); input.value = valor; } function formataDinheiro(n){ var input = n; var valor = n.value.replace(/\D+/g, ''); valor = valor.replace(/\B(?=(\d{3})+(?!\d))/g, "."); input.value = "R$"+ valor; } Como funciona a FastKey? Agora que você já viu como a FastKey pode gerar economia e facilitar seu processo de produção, é hora de ver como funciona. O passo a passo abaixo descreve como é o funcionamento básico da chave de programação. Conecte a FastKey no controlador configurado O primeiro passo é conectar a chave de programação no controlador que já possui a configuração correta. Esta etapa é bastante simples, já que o controlador de temperatura não precisa estar energizado. Basta ligar a chave de programação ao controlador com a cabo USB que acompanha o produto. Copie os parâmetros do controlador para a FastKey Ligue a chave de programação e acesse a tela "Ler". Você pode selecionar umas das 9 memórias da FastKey para gravar a as configurações do controlador. A mensagem "Leitura concluída com sucesso" será exibida quando a configuração estiver salva na memória selecionada. Replique a configuração para os demais controladores Agora que a FastKey já possui a configuração que deve ser replicada, basta conectá-la ao controlador que deve ser configurado e selecionar entre as 9 memórias salvas. A mensagem "Gravado com sucesso" será exibida quando o processo terminar. Pronto! Neste momento o controlador já estará configurado de acordo com as configurações salvas na FastKey. Gravação automática em poucos segundos Após a gravação do primeiro controlador, a FastKey irá questionar se você deseja entrar em modo de gravação automática. Se você optar por "Sim", as próximas gravações ficam ainda mais rápidas. É necessário apenas conectar o controlador à chave de programação. A mesma configuração será salva automaticamente em poucos segundos e então basta desconectar o controlador e conectar o próximo. Que tal economizar dinheiro com a FastKey? Se você deseja economizar dinheiro agilizando a configuração dos seus controladores de temperatura, a FastKey pode ajudar. Entre em contato com a Ageon para saber mais detalhes sobre este recurso.

Controlador de temperatura: O que é e como funciona?

16/10/2019 - Aquecimento, Aquecimento Solar, Automação, Charcutaria e Homebrewing, Chocadeiras, Refrigeração
O processo de medição e controle de temperatura digital vem se modernizando nos últimos anos. Os controladores digitais de temperatura ganham cada vez mais espaço nas aplicações industriais e residenciais. Além de funções básicas de medição e controle térmico, os aparelhos atuais possuem diversos outros recursos de automação. Mas você sabe exatamente o o que é um controlador de temperatura e como funciona? O que é e para que serve um controlador de temperatura? Um controlador de temperatura (também conhecido como termostato digital) é um dispositivo eletrônico utilizado para medir e controlar a temperatura de um determinado sistema, mantendo-a constante mesmo com a variação externa. Em outras palavras, os controladores servem para manter a temperatura de um equipamento, produto ou ambiente em uma temperatura definida, independente da temperatura exterior. De modo geral, são utilizados controladores de temperatura para diversas aplicações nas quais o controle térmico é necessário. O armazenamento de alimentos e vacinas, por exemplo, exige temperaturas adequadas para evitar prejuízos à integridade dos produtos. Centros de processamento de dados (CPDs) são outro exemplo de local em que o controle térmico é essencial para manter os equipamentos funcionando corretamente. Como funcionam os controladores de temperatura? O controle de temperatura realizado pelos controladores de temperatura se inicia pelo sensor (ou sonda, como também é conhecido). O sensor de temperatura é um dispositivo que varia sua resistência elétrica (valor ôhmico) de acordo com a temperatura a qual está submetido. Dessa forma, é possível que um circuito meça essa resistência e a converta em temperatura. Com a informação da temperatura medida pelo sensor, a lógica de funcionamento do termostato digital permite controlar a temperatura do equipamento, produto ou ambiente. O controle de temperatura realizado pelos termostatos digitais ocorre principalmente com base no acionamento/desligamento (comutação) de relés. Um relé é um interruptor eletromecânico que, em um termostato, geralmente é ligado a um dispositivo de aquecimento ou de refrigeração. Através da temperatura identificada pelo sensor, o software do termostato calcula a melhor forma de estabilizar a temperatura em um valor específico, acionando ou desacionando o relé. Apesar de menos comuns, também existem termostatos digitais que utilizam saídas TRIAC aliadas ao controle PID. Estes modelos geralmente são utilizados para aquecimento e proporcionam mais estabilidade térmica. Controlador de temperatura digital x Controlador de temperatura mecânico O funcionamento básico de um controlador de temperatura é muito similar ao de um controlador mecânico. Ambos são utilizados para acionar um sistema de aquecimento ou refrigeração de acordo com a variação de temperatura ambiente, mantendo a temperatura interna em um valor definido. Acontece que, enquanto os controladores mecânicos possuem uma estrutura muito mais simples. Os digitais têm um microcontrolador interno. Isso torna estes últimos muito mais inteligentes e permitem que os termostatos digitais possuam um gama de funções adicionais além do controle de temperatura. Em sistemas de refrigeração, por exemplo, os controladores de temperatura digitais atuais podem controlar todo o ciclo de degelo, acionando não apenas o compressor, mas também os ventiladores e o degelo de forma automática. Existem termostatos digitais com diversas outras funções adicionais, das quais se destacam principalmente: Monitor de tensão para proteção do equipamento;Funções de temporização para gerenciamento de degelo, acionamento de motores, e outras automações;Controle diferencial principalmente para sistemas de aquecimento solar;Monitoramento online para gerar relatórios, configurar alarmes e evitar a perda de mercadoria, por exemplo. Toda esta automação torna o sistema muito mais eficiente, já que funciona de modo integrado utilizando o controlador como base. Para conseguir a mesma eficiência com termostatos mecânicos, são necessários diversos dispositivos adicionais, aumentando a necessidade de mão de obra e tornando o processo mais caro o suscetível a falhas. Controladores de Temperatura Ageon A Ageon desenvolve termostatos digitais há quase 20 anos para diversas aplicações. São diferentes linhas de produtos para as mais diversas necessidades. Entre os destaques estão: Linha Black - Termostatos digitais para aquecimento e refrigeração. Suas principais características são a facilidade de instalação, configuração e utilização, além das diversas aplicações nas quais podem ser utilizados.Série H - Termostatos digitais com formato exclusivo e três opções de fixação (superfície plana, trilho DIN e furo Ø60mm). Destacam-se principalmente os modelos para resfriadores de leite e aquecimento solar.AutomaSol - Controladores diferenciais de temperatura, ou seja, termostatos digitais que atuam com base na diferença entre duas temperaturas. São indicados para sistemas de aquecimento solar residenciais e de piscinas.SmartSet Max - Muito mais do que um termostato digital, os quadros de comando SmartSet Max são utilizados para realizar o controle total da câmara frigorífica. Contam com modelos completos, com todos os dispositivos auxiliares necessários, como contatores e disjuntores, por exemplo.ArcSys Cloud - Sistema de monitoramento de temperatura na nuvem. Com o ArcSys Cloud é possível supervisionar seus termostatos pelo celular ou computador, configurar alarmes e ainda gerar relatórios.

Teclas adicionais do termostato A103 PID para chocadeiras

02/10/2019 - Chocadeiras
Os termostatos A103 PID são a novidade da Ageon para chocadeiras automáticas. Este modelo traz novos recursos e o design exclusivo da Linha Black. Neste post vamos falar sobre um recurso que proporciona economia para os fabricantes e ao mesmo tempo facilidade para os usuários: as teclas adicionais. Quais são as teclas adicionais do A103 PID? Todos os termostatos da Linha Black possuem 6 teclas. Além das teclas comuns aos principais termostatos do mercado (cima, baixo, set e power), existem ainda as teclas A e B. Estas duas teclas são configuráveis, ou seja, é possível selecionar quais as funções acionadas por cada uma dessas teclas. Abaixo listamos quais são as funções disponíveis tanto para a tecla A quanto para a tecla B nos termostatos A103 PID. Tecla A - Viragem automática dos ovos O funcionamento da tecla A está diretamente relacionado à viragem automática dos ovos na chocadeira. O parâmetro FA (função da tecla A) possui três opções de configuração. Ao pressionar a tecla A por 4 segundos, o termostato irá de funcionar de acordo com a seguinte lista: FA = Off - Desativa a tecla A.FA = 1 - Força a viragem.FA = 2 - Ativa/Desativa o motor de viragem. Conforme citado acima, podemos perceber que são duas as opções de funcionamento da tecla A. Enquanto FA=1 serve para forçar a viragem dos ovos em um determinado momento, FA=2 serve para habilitar ou desabilitar os ciclos de viragem. Esta última opção é utilizada principalmente nos últimos dias da chocagem, quando os pintinhos já estão desenvolvidos e a viragem não é mais necessária. Mesmo que FA=2, é possível forçar a viragem dos ovos utilizando a tecla A. Para isso, desative o motor de viragem e ative novamente em seguida. Quando o motor é ativado, o controlador força um ciclo de viragem para demonstrar que o a viragem está em funcionamento. Entre as vantagens de utilizar as funções de viragem na tecla A está a redução do custo de fabricação da chocadeira. Como isso é possível? Simples. Muitas chocadeiras possuem botões específicos para ativar ou desativar a viragem nos últimos dias da chocagem. Acontece que isso gera custos para o fabricante, pois é necessário adquirir botão e cabos, além do tempo de instalação deste dispositivo. Assim, ao utilizar a tecla A do termostato para realizar esta funções, o fabricante não precisará adquirir outros equipamentos para isso, economizando tanto dinheiro quanto tempo de instalação. Tecla B - Calibração do sensor de temperatura A temperatura exibida pelo termostato está diferente da temperatura medida por um termômetro aferido? Isso é normal. Para corrigir esta diferença os termostatos costumam possuir uma função de calibração. Nos termostatos A103 PID esta configuração ficou ainda mais fácil. Isso porque basta pressionar a tecla B por 4 segundos para entrar no parâmetro de calibração. Então, com a tecla B pressionada, é possível utilizar as teclas cima e baixo para ajustar o valor de calibração. Este recurso é útil principalmente para fabricantes, pois facilita a configuração da chocadeira na linha de produção. Para habilitar esta função é necessário configurar o parâmetro FB = 1 (função da tecla B). Caso FB = Off, a função estará desabilitada. Mais sobre os termostatos A103 PID Os termostatos A103 PID são a solução mais indicada para controle de temperatura em chocadeiras. Além do controle PID de temperatura, que proporciona mais precisão e estabilidade térmica, possuem uma segunda saída com funções de temporização para acionar o motor de viragem. Sua instalação é facilitada pelas duas formas de fixação (presilhas ou parafusos) e pelas duas formas de ligação elétrica (bornes ou terminais faston). Conheça todas as novidades dos controladores A103 PID acessando a página do produto em nosso site.

Linha Black A103 PID: novo termostato Ageon para chocadeiras

22/08/2019 - Chocadeiras
A Linha Black é a nova linha de controladores de temperatura da Ageon. Ela traz novos recursos tanto para fabricantes quanto para os usuários. Um dos modelos de destaque da Linha Black é o A103 PID, destinado principalmente para chocadeiras de ovos e incubadoras. Neste post você verá as principais características desse aparelho e descobrir porquê o A103 PID é o termostato ideal para sua chocadeira. Mais teclas, mais funções O termostato A103 PID possui 6 teclas em seu painel frontal. Por isso o acesso às principais funções do aparelho ficou mais fácil. Com apenas uma tecla é possível ativar ou desativar a viragem dos ovos, por exemplo. Abaixo listamos as funções de cada tecla do termostato: Tecla Power - Modo standby;Tecla Cima - Exibe a maior temperatura registrada;Tecla Baixo - Exibe a menor temperatura registrada;Tecla A - Habilita/Desabilita a viragem automática dos ovos;Tecla A (pressionada por 4 segundos) - Aciona imediatamente o motor de viragem;Tecla B (pressionada por 4 segundos) - Atalho para calibração do sensor de temperatura;Tecla SET - Exibe o setpoint atual. Alimentação bivolt ou universal Outra novidade dos controladores A103 PID está relacionada à tensão de alimentação do aparelho. No modelo com alimentação bivolt é necessário efetuar a ligação elétrica conforme a tensão da rede (110V ou 220V). A ligação incorreta pode trazer danos ao equipamento. Também existe o modelo com alimentação universal, ou seja, para tensão de alimentação entre 85V a 264V. Com este modelo a instalação é realizada sempre da mesma forma, independente da tensão da rede, pois o equipamento detecta a tensão e se ajusta automaticamente. Isso reduz a chance de erros de instalação. Programação rápida com a FastKey Este recurso é útil principalmente para fabricantes de chocadeiras. Os novos termostatos A103 PID possuem compatibilidade com a chave de programação FastKey. A FastKey permite replicar a parametrização de um termostato, ou seja, você copia os parâmetros de um aparelho para outro. Se você fabrica chocadeiras de diferentes tamanhos, por exemplo, pode salvar até 10 receitas diferentes em uma única FastKey. Dessa forma a configuração dos termostatos fica muito mais rápida, agilizando a linha de produção. Mais recursos dos termostatos A103 PID Além de todas características citadas anteriormente, os controladores A103 PID trabalham com controle PID de temperatura. Isso garante muito mais estabilidade e menor variação de temperatura. Outra característica deste aparelho é a forma de fixação, que pode ser realizada tanto por presilhas quanto por parafusos. Isso permite a fixação do aparelho mesmo quando não há acesso à parte traseira do termostato. A instalação dos termostatos A103 PID também é facilitada pela opção de terminais Faston, que facilitam as conexões na linha de montagem. Deseja saber mais sobre os termostatos A103 PID para chocadeiras? Deixe seu comentário abaixo ou entre em contato conosco.

Qual é a melhor chocadeira automática do mercado?

26/06/2019 - Chocadeiras
Você precisa de uma chocadeira de ovos automática mas não sabe qual modelo adquirir? Então este post é para você. Aqui você verá quais aspectos que devem ser levados em conta para selecionar a melhor chocadeira para a sua necessidade e não errar na escolha. Preciso de uma chocadeira. E agora? Se você já identificou que precisa de uma chocadeira, é importante levantar algumas informações antes de adquirir o produto. Dessa forma você evita dores de cabeça e prejuízos que podem ocorrer caso a chocadeira não seja adequada para o que você precisa. Qual a capacidade ideal para a sua chocadeira? Em primeiro lugar é importante saber qual a capacidade da chocadeira a ser adquirida. É importante se atentar se a capacidade da chocadeira, ou seja, a quantidade de ovos por chocagem, irá atender á sua demanda. Existem chocadeiras de diversas capacidades, de 50 ovos até modelos industriais para mais de 1000 ovos por chocagem. Geralmente os valores das chocadeiras estão de acordo com sua capacidade, embora este não seja o único ponto de atenção. Isto nos leva ao próximo item... Qual a potência da chocadeira? De modo geral, quanto maior a capacidade de uma chocadeira, maior a potência necessária para aquecer os ovos à temperatura correta. Se você já definiu a capacidade, é importante verificar também se sua rede elétrica suporta a potência da chocadeira. A tensão da rede e a espessura dos fios da sua instalação, por exemplo, são fatores que podem interferir no funcionamento do aparelho. Dependendo das características da chocadeira, poderá ser necessário ajustar sua rede. Quais itens são indispensáveis para uma chocadeira de ovos? Para que a taxa de eclosão da chocadeira seja satisfatória, alguns recursos são essenciais. Se você busca pela melhor chocadeira do mercado, com certeza você precisa de uma chocadeira com controle de temperatura adequado e viragem automática, por exemplo. Um bom termostato pode resolver ambos os problemas. Os melhores termostatos para chocadeira possuem controle PID de temperatura, fazendo com que a temperatura permaneça sempre estável no valor desejado. Além disso, o termostato também é responsável por acionar o motor de viragem em muitos modelos de chocadeiras. Além destes itens, outro recurso que também pode ser útil é o ovoscópio. Este dispositivo permite avaliar o desenvolvimento do embrião ao longo da chocagem. Aberturas na chocadeira são necessárias? Os ovos precisam de oxigênio para eclodirem. Uma chocadeira que não possui nenhuma troca de ar com o ambiente não terá uma taxa de eclosão satisfatória. Por isso, verifique o modelo selecionado possui alguma abertura que permita a entrada de oxigênio. Evite chocadeiras completamente vedadas. Apesar de ser benéfica para o controle térmico, a vedação é prejudicial à oxigenação dos embriões. O material da porta da chocadeira interfere? A resposta é sim. Chocadeiras com grandes áreas de vidro na porta podem parecer interessantes, mas isso interfere diretamente no controle de temperatura. O vidro é mais propício à perda de calor, pois não é um bom isolante térmico. E quanto à umidade? Entre as variáveis que interferem diretamente na taxa de eclosão está a umidade. Os embriões precisam de valores adequados de umidade para que não colem na casca dos ovos e também para que a eclosão seja mais fácil. Em resumo, é importante se atentar à forma com que a umidade é controlada dentro da chocadeira, seja através de um controlador de umidade ou mesmo uma bandeja com água. E qual a melhor marca de chocadeira? A resposta para essa pergunta pode variar muito de acordo com a sua necessidade. O mais recomendado é realizar uma pesquisa e questionar os fabricantes sobre os detalhes citados acima. Que tal saber mais sobre o controle de temperatura em chocadeiras? Se você deseja ter as melhores taxas de eclosão, um bom controle de temperatura é essencial. Por isso criamos um guia com as respostas às principais dúvidas sobre controle de temperatura de temperatura em chocadeiras. Baixe gratuitamente aqui. Este post foi útil? Deixe seu comentário abaixo.

Configurando temperatura e umidade com o controlador K103 PID U

06/03/2019 - Charcutaria e Homebrewing, Chocadeiras
O controle de temperatura e umidade é utilizado em diversas aplicações, desde chocadeiras até câmaras de maturação para charcutaria, por exemplo. Neste post vamos demonstrar passo a passo como ajustar a temperatura e a umidade com o controlador K103 PID U. K103 PID U - Controle de temperatura e umidade Depois que seu controlador estiver devidamente instalado, é hora de configurar os setpoints de temperatura e umidade. No passo a passo abaixo descrevemos como ajustar esses dois parâmetros: Com o controlador na tela principal, pressione a tecla CIMA uma vez. O visor irá exibir "ST1", ou seja, o setpoint de temperatura. Pressione a tecla SET e a mantenha pressionada. O visor irá exibir o setpoint de temperatura atual. Ainda com a tecla SET pressionada, utilize as teclas CIMA e BAIXO para alterar o setpoint de temperatura. Depois de alcançar o valor de temperatura desejada, solte todas as teclas. O visor irá exibir novamente "ST1". Pressione a tecla CIMA outra vez. O visor irá exibir "ST2", ou seja, o setpoint de umidade. Pressione a tecla SET e a mantenha pressionada. O visor irá exibir o setpoint de umidade atual. Ainda com a tecla SET pressionada, utilize as teclas CIMA e BAIXO para alterar o setpoint de umidade. Depois de alcançar o valor de umidade desejada, solte todas as teclas. Pronto! As configurações de temperatura e umidade foram realizadas. Depois de alguns segundos sem pressionar nenhuma tecla o controlador voltará a exibir a temperatura e a umidade medidas pelo sensor. Saiba mais sobre o controlador K103 PID U Os controladores de temperatura e umidade K103 PID U foram desenvolvido especialmente para trazer mais eficiência no controle de temperatura e umidade. Por isso esse modelo possui três saídas: uma para temperatura, uma para umidade e uma saída auxiliar. A saída de temperatura possui controle PID, ou seja, aciona uma resistência de forma proporcional à necessidade. Isso garante muito mais precisão e estabilidade no controle térmico. Porém, esta saída também pode ser utilizada para refrigeração. Dessa forma ela pode acionar um compressor, por exemplo, atuando como controlador on-off. A saída de umidade é uma saída a relé que pode ser ligada a um umidificador ou desumidificador, por exemplo. No caso de chocadeiras, é comum ser ligado a uma resistência submersa. Se você deseja saber como controlar a umidade dentro da chocadeira, este post pode ser útil. Já a saída auxiliar do controlador K103 PID U possui diversas funções. Embora geralmente seja utilizada para acionamento do motor de viragem dos ovos em chocadeiras, essa saída permite também a configuração de um segundo estágio de temperatura ou umidade. Deixe sua dúvida, sugestão ou opinião nos comentários abaixo. .schema-how-to-step-text{text-align:center} .schema-how-to-step-text img{max-width:200px !important;}