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Qual o melhor termostato para tanque resfriador de leite?

16/01/2019 - Controladores de Temperatura, Refrigeração
O mercado de termostatos tem se desenvolvido muito nos últimos anos e o número de modelos disponíveis tem aumentado. Ao mesmo tempo em que essa variedade pode trazer benefícios para o consumidor, isso também pode confundir e dificultar a escolha. Neste post vamos citar os principais aspectos que devem ser analisados antes de comprar o termostato para o seu tanque de leite. Por onde começar? Antes de mais nada é importante ter em mente quais as funções que o termostato irá realizar. Geralmente os termostatos para tanques resfriadores de leite fazem mais do que o simples controle da temperatura. Na maioria dos casos o controlador também é responsável pelo acionamento do agitador. Dessa forma, é importante que o termostato possua pelo menos duas saídas, sendo uma para temperatura e outra para o agitador. Identifique a tensão da rede elétrica É importante identificar a tensão da rede elétrica e a alimentação do tanque resfriador de leite. Alguns modelos de termostatos são alimentados apenas com 110V, enquanto outros possuem somente alimentação 220V (como o modelo G104). Também existem modelos que podem ser utilizados em ambas as tensões, de acordo com sua ligação elétrica (modelo G103). Ainda existem opções com a chamada "alimentação universal", ou seja, termostatos que podem ser alimentados com qualquer tensão entre 85V e 300V (modelo H104). Termostato retangular ou termostato redondo? A maioria dos termostatos para tanques resfriadores de leite se divide em dois formatos principais: retangular ou redondo. Mais do que uma questão estética, o formato do termostato influencia diretamente na instalação do aparelho. O modelo G104, por exemplo, possui formato retangular. Para instalar este aparelho no tanque de leite é necessário que haja um recorte de 71x29mm. O controlador é então colocado no tanque e duas presilhas fazem a fixação pela parte traseira. Já o modelo H104 possui formato redondo. Diferente do modelo anterior, este aparelho possui mais de uma forma de fixação. A primeira delas é a superfície plana, ou seja , o termostato pode ser fixado através de parafusos diretamente em uma superfície sem a necessidade de recortes. A segunda forma de fixação é através de um furo Ø60mm, em que o controlador fica embutido no tanque e somente seu frontal fica visível. Ainda existe a possibilidade de fixar o controlador em um trilho DIN, utilizado principalmente quando há um quadro de comando no tanque de leite. Monitor de tensão: proteção para o tanque de leite Flutuações na rede elétrica podem prejudicar o equipamento. Seja devido à incidência de raios ou mesmo pela estrutura da rede elétrica, o fato é que as oscilações de tensão podem danificar permanentemente seu tanque. Por este motivo existem termostatos digitais para tanques de leite com uma proteção adicional: o monitor de tensão. Os termostatos com este recurso desativam o compressor e o agitador quando a tensão da rede está fora de um limite especificado. Se você deseja proteger seus equipamentos de flutuações na rede, utilize um termostato com monitor de tensão, como os modelos H104 e G104. Esta dica é importante principalmente para regiões com alto índice de raios ou com rede elétrica pouco estável. Seguindo os passos acima você poderá escolher o melhor termostato para o seu tanque resfriador de leite. Se você possui alguma dúvida ou sugestão sobre este artigo, deixe seu comentário abaixo.

Vantagens do AutomaSol para instaladores de Aquecimento Solar

12/12/2018 - Aquecimento Solar, Controladores de Temperatura
Os controladores AutomaSol são utilizados para automatizar sistemas de aquecimento solar tanto para banho quanto para piscinas. Eles possuem diversas vantagens para os usuários, como a facilidade de utilização. Neste post, no entanto, vamos falar sobre as vantagens deste modelo para os técnicos e instaladores. Se você trabalha com aquecimento solar, este post é especialmente para você. Economize seu tempo com a fixação fácil Em primeiro lugar vamos falar de uma das principais características do controladores AutomaSol: seu sistema de fixação. Diferente de outros formatos de controladores no mercado, o AutomaSol pode ser fixado diretamente em caixas 4x2. Além disso, o aparelho possui áreas destacáveis em sua parte traseira, facilitando ainda mais a passagem dos fios no caso de instalações de sobrepor. Também é possível fixar os controladores AutomaSol em uma superfície plana, como uma parede, por exemplo. O controlador possui áreas destacáveis para canaletas na sua parte inferior. A vantagem da alimentação bivolt na instalação elétrica Além da fixação fácil, a instalação elétrica dos controladores AutomaSol também é bastante simples. Uma característica bastante útil destes controladores é a alimentação bivolt (85V a 265V). Ou seja, independente se a tensão da sua rede é 110V ou 220V, a ligação elétrica do AutomaSol é exatamente a mesma. https://www.youtube.com/watch?v=HJlO3HLs7Hw Outra vantagem da alimentação bivolt é a unificação do seu estoque. Se sua área de atuação abrange localidades com tensão 110V e 220V, você não precisa de estoques separados para cada área. O mesmo produto atenderá a todos os seus clientes e será instalado exatamente da mesma forma. Teste o sistema rapidamente com o AutomaSol Você instalou todo o sistema de aquecimento solar e precisa testar o funcionamento da bomba? Ou quem sabe testar o acionamento do apoio? Com os controladores AutomaSol isso é muito prático. Esses controladores possuem teclas que permitem o acionamento automático ou manual dos equipamentos. Dessa forma você pode testar todo o sistema rapidamente pressionando poucas teclas, economizando o tempo de instalação. Dois modelos para várias aplicações em aquecimento solar A linha AutomaSol está disponível em dois modelos: AutomaSol TDI e AutomaSol TDA. Cada um deles pode ser utilizado em diversos sistemas de aquecimento solar, de acordo com a necessidade. O AutomaSol TDI é indicado principalmente para aquecimento de piscinas. Ele possui uma saída a relé para acionamento da bomba (de até 2HP) de acordo com a diferença de temperatura entre os coletores e a piscina. Já o AutomaSol TDA é mais  indicado para sistemas de aquecimento solar para banho ou residências de forma geral, ou para piscinas que possuem sistema de apoio ou filtragem. Ele possui todas as características dos modelo anterior, porém com dois recursos extras muito úteis. Um desses recursos é a segunda saída a relé, que pode ser utilizada para acionamento do apoio ou filtragem. O segundo recurso extra é a agenda de eventos, que permite o acionamento das saídas em horários programados. Agilize suas instalações de sistemas de aquecimento solar com os controladores AutomaSol e deixe seu comentário abaixo sobre este post.

ArcSys Cloud é a nova forma de monitorar a temperatura online

24/10/2018 - Ageon, Controladores de Temperatura, Dicas Ageon
O monitoramento de temperatura já foi tema de diversos posts aqui no blog. Já citamos alguns motivos para monitorar a temperatura dos seus equipamentos pela internet, apresentamos em primeira mão as novidades, entre outros posts. Neste post vamos falar sobre outra novidade que chega para facilitar ainda mais o monitoramento de temperatura online: o ArcSys Cloud.   O que é o ArcSys Cloud? O ArcSys Cloud é uma plataforma online para monitorar a temperatura dos controladores Web da Ageon. Este serviço traz diversas vantagens em relação a outros sistemas de monitoramento, tanto na sua instalação quanto na utilização, por exemplo. Entre as vantagens destacam-se:   Informações seguras Como se trata de um serviço na nuvem, ou seja, pela internet, todos os dados são salvos em um servidor seguro. Dessa forma, não há risco de perda de informação por roubo, danos no equipamento ou outros.   Vários dispositivos em uma mesma tela Agora é possível visualizar as informações de diversos ArcSys em uma mesma tela. Isso significa que se você possui dois ou mais dispositivos instalados em locais diferentes, poderá monitorá-los ainda mais facilmente.   Alertas mais eficientes Com o ArcSys Cloud você pode configurar alarmes caso a temperatura dos controladores saiam de uma faixa programada. A novidade fica por conta dos alarmes em caso de falha na comunicação, que ocorrem quando há falta de energia elétrica ou de internet, por exemplo.   Como monitorar a temperatura com o ArcSys Cloud? O ArcSys Cloud faz parte do sistema de monitoramento ArcSys e pode ser utilizado com os controladores Web da Ageon. Dessa forma, os controladores são ligados ao dispositivo ArcSys. Estes dispositivos enviam as informações para o ArcSys Cloud através da internet,  conforme a imagem abaixo. O ArcSys Cloud está disponível em três planos distintos, incluindo um plano gratuito. Se você já possui um dispositivo ArcSys, acesse a página do ArcSys Cloud e crie uma conta gratuitamente para conhecer todos os benefícios deste recurso. *** O que achou deste post? Deixe o comentário abaixo.

Modo Econômico do controlador K116 BigDisplay em Expositor de Bebidas

17/10/2018 - Como Configurar, Controladores de Temperatura, Refrigeração
Lançamos recentemente o controlador K116 BigDisplay com diversas novidades para expositores de bebidas. Entre as vantagens desse modelo se destaca um recurso muito interessante: o Modo Econômico. Neste post você vai descobrir o que é este recurso e como utilizá-lo.   O que é o Modo Econômico do controlador K116 BigDisplay? Para reduzir o consumo de energia elétrica, os controladores K116 BigDisplay possuem a função Modo Econômico. Esta função permite elevar automaticamente a temperatura de setpoint do expositor. Além disso, a iluminação também é desligada. Tudo isso é configurável e é indicado principalmente para os momentos em que o expositor de bebida é pouco utilizado, como no período da noite, por exemplo. Este recurso é ainda mais interessante quando utilizado com o sensor de porta aberta.   Entendendo o Modo Econômico Para entender o Modo Econômico, primeiramente é preciso entender que o controlador K116 BigDisplay permite a configuração de até 4 receitas. Ou seja, é possível configurar 4 setpoints diferentes e alternar entre eles facilmente. Cada uma dessas receitas possui também um setpoint de modo econômico. Por padrão de fábrica o Modo Econômico é 2°C acima do setpoint, porém esse valor pode ser ajustado em cada uma das receitas. Código Parâmetro Valor de Fábrica t1 Setpoint receita 1 -6.0ºC t2 Setpoint receita 2 -4.0ºC t3 Setpoint receita 3 -2.0ºC t4 Setpoint receita 4 0.0ºC t5 Setpoint Modo Econômico receita 1 -4.0ºC t6 Setpoint Modo Econômico receita 2 -2.0ºC t7 Setpoint Modo Econômico receita 3 0.0ºC t8 Setpoint Modo Econômico receita 4 2.0ºC   Acionamento manual do Modo Econômico O modo econômico dos controladores K116 BigDisplay pode ser ativado de duas formas. A primeira delas é a ativação manual, ou seja, quando o próprio usuário define o momento em que deseja que o aparelho entre em modo econômico. Para isso, desbloqueie o aparelho e mantenha a tecla AUX pressionada até que o ícone de Modo Econômico se acenda.   Acionamento automático do Modo Econômico O Modo Econômico também pode ser ativado automaticamente, quando utilizado em conjunto com o sensor de porta. Assim, quando a porta do expositor de bebidas fica fechada por um tempo determinado, o Modo Econômico é ativado. Esse período de tempo pode ser ajustado através do parâmetro P4. Quando a porta for aberta novamente, o controlador desativa o modo econômico. Este modo ficará desativado até que se passe o tempo definido em P4. Além do ajuste da temperatura, também é possível configurar o desligamento da iluminação depois de determinado tempo de porta fechada. Esse ajuste pode ser realizado através do parâmetro P6.   Quando utilizar o Modo Econômico? Este recurso é indicado em várias situações, como por exemplo os períodos em que o estabelecimento possui baixo volume de clientes ou está fechado. Nesses casos a geladeira ou expositor permanecerá fechado, portanto a temperatura em seu interior oscilará menos. Dessa forma, um setpoint mais alto irá reduzir o tempo de funcionamento do compressor e, por consequência, o consumo de energia. *** O que achou deste post? Deixe seu comentário abaixo.

K116 BigDisplay: novo controlador para Expositores de Bebidas

10/10/2018 - Ageon, Controladores de Temperatura, Refrigeração
A Ageon está sempre em busca de novidades e tecnologias atualizadas. É por isso que possuímos um setor dedicado exclusivamente no desenvolvimento de novos produtos. Além de acompanhar as tendências, buscamos criar soluções práticas para os problemas do mercado através da tecnologia. De acordo com essa filosofia, ficamos felizes em anunciar uma grande novidade: o controlador K116 BigDisplay.   O que é o controlador K116 BigDisplay? É um controlador de temperatura digital para refrigeração, desenvolvido especialmente para expositores de bebidas. Ele é dividido em duas partes: módulo display e módulo de controle. Sua principal característica é o frontal com display personalizado, tamanho maior e teclas touch. Dessa forma a visualização da temperatura ficou ainda mais fácil, mesmo à distância.   Quais as vantagens do K116 BigDisplay? Este modelo possui várias vantagens que o tornam o controlador ideal para geladeiras e expositores refrigerados. O K116 BigDisplay torna mais fácil a configuração do seu equipamento, além de deixar a geladeira mais bonita e elegante. Confira abaixo algumas vantagens deste controlador:   Controle total da Geladeira Com o K116 BigDisplay você tem controle total da sua geladeira ou expositor de bebidas. Isso ocorre porque este aparelho possui quatro saídas a relé e uma entrada digital. Ou seja, além do acionamento do compressor, este modelo permite o gerenciamento de degelo, o controle dos ventiladores e da iluminação. Existe ainda uma entrada digital que pode ser utilizada para sensor de porta aberta, permitindo uma automação ainda maior do equipamento.   Design Elegante O modelo K116 BigDisplay possui frontal em black piano, ou seja,  segue o mesmo estilo da Linha Prime de controladores Ageon. Além disso, suas teclas touch são discretas, contribuindo para o design mais moderno e elegante do aparelho. Se você deseja dar um toque de elegância para o seu equipamento sem abrir mão do desempenho, o K116 BigDisplay é a escolha certa.   Função Modo Econômico Sistemas de refrigeração costumam apresentar um consumo elevado de energia elétrica. Pensando nisso, a Ageon incluiu no controlador K116 BigDisplay a função Modo Econômico. Dessa forma, quando a porta da geladeira ou expositor fica fechada por determinado tempo o controlador entra em modo de economia, alterando automaticamente o setpoint para um valor configurado. Esta função é útil principalmente para os casos em que o expositor fica longos períodos com a porta fechada, como quando o estabelecimento está fora do horário de funcionamento, por exemplo. A função Modo Econômico também pode ser ativada manualmente, com o simples pressionamento de uma tecla.   Receitas para poupar tempo Imagine ter que configurar novamente o controlador cada vez que seja preciso alterar o setpoint da sua geladeira? Para evitar este desperdício de tempo, os controladores K116 BigDisplay permitem a configuração de até quatro receitas. Assim, basta você configurar as receitas uma vez e alterar sempre que quiser, sem complicação.   Proteção do equipamento Os controladores K116 BigDisplay possuem monitor de tensão para proteção do equipamento. Isso significa que, quando uma flutuação na rede elétrica ocorre, o controlador desativa suas saídas. Assim evitam-se os danos que a tensão errada pode causar na geladeira ou expositor refrigerado. *** O que achou deste post? Deixe seu comentário abaixo.

Como instalar o Automasol em sistemas de Aquecimento Solar

05/09/2018 - Aquecimento Solar, Controladores de Temperatura
Os controladores de temperatura AutomaSol se diferenciam no mercado pela facilidade de instalação e configuração. Além disso, possuem diversas características que tornam essa linha ideal para sistemas de aquecimento solar. Veja neste post como realizar a instalação dos controladores AutomaSol. 1. O que é a linha AutomaSol 2. Como fixar o controlador AutomaSol 3. Informações importantes 4. Como fazer a ligação elétrica do AutomaSol TDI 5. Como fazer a ligação elétrica do AutomaSol TDA 6. Controladores para aquecimento solar Ageon   1. O que é a linha AutomaSol A linha AutomaSol é composta de dois modelos de controladores diferenciais de temperatura para aquecimento solar. Esses controladores acionam uma bomba hidráulica para controlar o fluxo de água entre os coletores e o reservatório, ou entre os coletores e a piscina, por exemplo. O modelo AutomaSol TDI é indicado principalmente para piscinas. Este controlador possui dois sensores e uma saída para a bomba. Já o modelo AutomaSol TDA é utilizado principalmente em sistemas de aquecimento solar residencial. Este modelo possui três sensores e duas saídas, sendo uma para a bomba e outra para apoio. Outra característica desse modelo é a agenda de eventos que permite a execução de eventos em horários programados. Ambos os modelos possuem formato compacto e podem ser instalados diretamente em uma caixa 4x2. Além disso, possuem teclas em seu painel que facilitam a utilização e a configuração. Outro grande diferencial desta linha é a alimentação universal (85V a 265V).   2. Como fixar o controlador AutomaSol Antes de falarmos sobre o esquema elétrico, vamos esclarecer a fixação dos controladores. Estes aparelhos podem ser fixados em caixas 4x2, conforme citado anteriormente. De acordo com a imagem acima é possível visualizar como o controlador é fixado em caixas 4x2. Basta remover a tampa do aparelho e utilizar os dois parafusos para fixá-lo à caixa. Também é possível remover a tampa de passagem dos fios para realizar a ligação dos cabos, permitindo um melhor acabamento.   3. Informações importantes Antes de realizar a ligação elétrica do aparelho é importante se atentar a alguns pontos: Os sensores de temperatura que acompanham os controladores AutomaSol possuem 1,5m de comprimento, mas podem ser aumentados para até 100m com cabo máx PP 2 X 24AWG. Os sensores de temperatura não possuem polaridade, ou seja, os terminais do sensor podem ser invertidos sem problemas, desde que sejam ligados aos bornes corretos. Os parafusos dos bornes dos controladores são M2.5. Dessa forma, o tamanho máximo de chave recomendado é Phillips M1.5, com torque máximo de 0,5Nm. Recomenda-se utilizar fios de entrada e saída com bitola entre 0,2mm² e 2,5mm² e terminais com pino isolado, de acordo com a corrente utilizada.   4. Como fazer a ligação elétrica do AutomaSol TDI Conforme citado anteriormente, o modelo AutomaSol TDI possui dois sensores e uma saída. A ligação elétrica deste modelo é bastante simples e pode ser realizada conforme a imagem abaixo. É importante se atentar à posição dos sensores. Existe um sensor para os coletores e outro para o reservatório. A inversão destes sensores irá prejudicar o funcionamento do sistema de aquecimento. Os bornes de saída do controlador são energizados. Dessa forma, não é necessário realizar nenhum jumper entre os bornes da bomba e de alimentação.   5. Como fazer a ligação elétrica do AutomaSol TDA A ligação elétrica do modelo AutomaSol TDA é muito semelhante ao modelo TDI. Porém, além dos itens anteriores há um sensor e uma saída para o apoio. Veja na imagem abaixo: Da mesma forma que no modelo anterior, é importante se atentar ao local onde cada sensor deve ser fixado. Os bornes de saída do controlador são energizados. Dessa forma, não é necessário realizar nenhum jumper entre os bornes de alimentação com os bornes da bomba ou do apoio.   6. Controladores para aquecimento solar Ageon Além da linha AutomaSol, a Ageon possui outros modelos de controladores de temperatura para aquecimento solar. São linhas com diferentes formatos, modelos e características. Os controladores da Série G, por exemplo, possuem frontal emborrachado resistente a jatos d'água. Já os controladores da Série H possuem sistema multifixação que facilita a instalação de três formas diferentes. Ainda existe a linha SolarTouch, com interface touchscreen e display de LCD 3,5". Ficou em dúvida sobre qual o melhor? Encontre o melhor controlador para a sua necessidade. *** O que achou deste post? Deixe seu comentário abaixo.

Onde adquirir produtos Ageon?

10/08/2018 - Ageon, Controladores de Temperatura, Inversores de Frequência
A Ageon possui uma vasta linha de produtos. São diversos modelos de controladores de temperatura e inversores de frequência destinados às mais variadas aplicações. Entre os principais produtos fornecidos pela empresa estão controladores para aquecimento solar, refrigeração comercial e industrial, chocadeiras, entre outros. Na linha de inversores de frequência, os destaques são os modelos para climatizadores evaporativos, esteiras ergométricas e automação em geral. No entanto, a política comercial da Ageon valoriza sua parceria com fabricantes e distribuidores. Dessa forma, se você deseja adquirir nossos produtos, é importante identificar seu perfil de cliente. Neste post você verá como adquirir produtos Ageon de acordo com seu perfil de cliente.   Possuo uma empresa e quero adquirir produtos Ageon A política comercial da Ageon é focada em vendas B2B, ou seja, de empresa para empresa. Se você possui uma empresa constituída e deseja utilizar nossos produtos para fabricação ou para revenda, entre em contato conosco. A Ageon oferece diversos benefícios para seus parceiros, como garantia de fábrica e agilidade na entrega, por exemplo. Temos inclusive outro post em nosso blog falando sobre as vantagens de ser um distribuidor Ageon.   Desejo adquirir produtos Ageon para uso próprio Se você não possui uma empresa ou deseja adquirir produtos para uso próprio, a Ageon possui uma rede de distribuidores que pode lhe atender da melhor forma. Através da nossa página de distribuidores, você pode encontrar o distribuidor mais próximo, seja uma loja física ou loja online. Ao acessar esta página, você irá se deparar com três campos: "Busca por", "Produto/Aplicação" e "Estado". Em primeiro lugar você pode optar por buscar por produtos específicos ou por aplicações. Em seguida, você pode selecionar entre uma lista de produtos ou aplicações, dependendo do item selecionado no campo anterior. Por último, você deve definir o estado em que deseja adquirir o produto. Ao clicar em "Pesquisar" é carregada uma lista de empresas que distribuem os produtos selecionados. A lista será dividida entre lojas físicas e lojas online, e você pode escolher o tipo de compra que melhor lhe convém para entrar em contato direto com o distribuidor. *** Deixe seu comentário sobre este post abaixo.

Controle de temperatura e umidade para charcutaria artesanal

13/06/2018 - Controladores de Temperatura, Dicas Ageon
Você já ouviu falar sobre charcutaria? Esta prática é bastante antiga, mas vem ganhando bastante espaço no Brasil recentemente. Neste post vamos falar sobre como o controle de temperatura e de umidade é importante no processo de produção desse tipo de alimento e também sobre o tipo de equipamento ideal a ser utilizado.   O que é charcutaria? Em primeiro lugar é preciso esclarecer o conceito de charcutaria. A charcutaria pode ser definida basicamente como a preparação de carnes, principalmente a suína, através de métodos de preservação como a defumação, cura, salga, entre outros. Alguns produtos que resultam desse processo são linguiças, salames e bacon, por exemplo.   Importância do controle de temperatura e umidade A produção de alimentos de charcutaria requer, em muitos casos, temperatura e umidade controladas. Cada receita possui uma temperatura específica a qual a carne deve ser mantida por um período determinado. Da mesma forma, em alguns casos a umidade deve ser elevada, enquanto em outros casos deve ser extremamente baixa. Esses fatores são essenciais para a produção de alimentos de qualidade e é praticamente impossível exercer a prática da charcutaria sem esse tipo de controle. Em muitos processos de charcutaria são utilizados micro-organismos, cuja função está associada à melhora do sabor e consistência dos alimentos. Esses micro-organismos se proliferam e alteraram as características físicas e químicas da carne. No entanto, cada tipo de micro-organismo se prolifera melhor a uma temperatura e umidade específicas. É exatamente neste ponto que o controle dessas variáveis ganha importância. Por isso, um equipamento essencial para os charcuteiros é uma câmara de maturação ou câmara de cura. É neste tipo de câmara que as carnes são deixadas por um tempo determinado à temperatura e umidade controladas. Charcuteiros artesanais geralmente utilizam geladeiras comuns adaptadas como câmaras de maturação. A adaptação consiste em incluir um controle mais preciso de temperatura e também algum tipo de controle de umidade. Caso o alimento a ser produzido exija temperaturas mais elevadas, também é incluído um sistema de aquecimento.   Como controlar temperatura e umidade em uma geladeira Os controladores digitais são os equipamentos mais indicados para manter a temperatura e a umidade da câmara de maturação sempre estáveis. O controlador K103 PID U, por exemplo, é uma solução ideal para este tipo de aplicação. Ele possui três saídas: uma para temperatura, uma para umidade e uma saída auxiliar. Esta última saída é configurável, ou seja, pode ser ajustada para controlar a temperatura, a umidade ou ainda acionar um alarme. A imagem abaixo mostra um exemplo de ligação do controlador K103 PID U em uma geladeira adaptada. No exemplo é possível verificar como ligar o controlador à geladeira, a um umidificador e a um desumidificador. Dessa forma seria possível produzir alimentos em temperaturas baixas e com um controle preciso de umidade. A saída de temperatura do controlador K103 PID U possui controle PID. No entanto, para os processos de charcutaria é recomendado desativar o controle PID. Isso pode ser feito através do parâmetro "r4" do controlador, ajustando seu valor para "no". É recomendada a utilização de contatores nas saídas do controlador de temperatura e umidade. Dessa forma são evitados problemas relacionados à sobrecarga. A saída de temperatura do controlador só poderá ser ligada a uma contatora caso o controle PID esteja desativado, conforme descrito acima. *** Você utiliza controle de temperatura é umidade em uma câmara de charcutaria? Deixe seu comentário abaixo.

O que fazer quando a temperatura da chocadeira está muito alta?

16/05/2018 - Chocadeiras, Controladores de Temperatura, Dicas Ageon
Por que a temperatura da chocadeira está tão alta? O que fazer para a temperatura da chocadeira não subir tanto? Se você possui essa dúvida, saiba que você não está sozinho. Diariamente recebemos diversas mensagens de usuários de chocadeiras que enfrentam o mesmo problema. É por isso que este post fala sobre as possíveis causas e sobre como resolver esta situação.   Por que a temperatura da chocadeira se eleva demais? Esta situação pode ocorrer por diversos motivos. Muitas vezes os usuários costumam culpar o termostato, no entanto nem sempre a temperatura se eleva por esse motivo. Esta é apenas uma possível causa, mas na maioria dos casos os responsáveis por este problema são outros fatores.   Configure corretamente o termostato da sua chocadeira Em primeiro lugar é preciso verificar se a configuração do seu termostato está correta, já que esta é uma ação fácil de ser realizada. Verifique o setpoint,  a histerese e os demais parâmetros do seu aparelho. Se você utiliza um termostato PID, a temperatura de sua chocadeira deve estar sempre estável, desde que você tenha executado a função Auto Tune. Certifique-se de que esta função foi executada corretamente. Se você possui dúvidas na configuração do seu termostato Ageon, entre em contato com nossa equipe técnica pelo telefone (48) 3028-8878. Dessa forma poderemos auxiliar no ajuste dos parâmetros de acordo com a sua necessidade.   A resistência desliga, mas a temperatura continua subindo Se o seu termostato está configurado corretamente, é hora de verificar outras hipóteses. Se a temperatura continua subindo mesmo com a resistência desligada, pode ser que a potência da resistência seja alta demais para a chocadeira. Quando a resistência é desativada, ela continua emitindo calor, pois sua superfície está quente. Isso se chama inércia térmica. Quanto maior a potência da resistência, mais rápido ela aquecerá a chocadeira, porém sua inércia térmica também será maior. Nesses casos é recomendado testar uma resistência de menor potência e avaliar os resultados.   A temperatura ambiente está elevada Esta é uma das causas mais comuns para a temperatura muito alta em chocadeiras. Recebemos diversas solicitações relatando problemas no controle de temperatura da chocadeira e muitas vezes identificamos a temperatura ambiente como a causa principal. Imagine que uma chocadeira deve se manter a 38°C, no entanto a temperatura ambiente está em 40°C. As chocadeiras não possuem vedação térmica e nem mesmo um sistema de refrigeração. Dessa forma é muito pouco provável que a chocadeira se mantenha a uma temperatura mais baixa do que a temperatura ambiente. Alguns cuidados podem ser tomados para evitar essa situação, como instalar as chocadeiras em locais climatizados, por exemplo.   As ventoinhas podem aquecer a chocadeira Isso pode surpreender você, mas é possível que as ventoinhas ou coolers aqueçam a chocadeira. Fizemos testes com alguns modelos de chocadeiras e identificamos que determinadas ventoinhas aquecem durante o funcionamento. Assim, mesmo que a resistência esteja desativada, a temperatura continua subindo se as ventoinhas estiverem ligadas. Para resolver este problema, o recomendado é utilizar ventoinhas 12Vdc. Esse tipo de ventoinha não aquece durante o funcionamento, diferente dos modelos 110Vac ou 220Vac. *** Este post foi útil para você? Deixe seu comentário abaixo.

Ficou ainda mais fácil configurar os controladores Ageon

29/11/2017 - Ageon, Controladores de Temperatura, Dicas Ageon
Você já precisou configurar um controlador de temperatura e não soube qual valor inserir em cada parâmetro? Se sua resposta for "sim", temos uma boa notícia para você: a Ageon acaba de lançar o Configure Fácil.   O que é o Configure Fácil? Configurar um controlador de temperatura é uma tarefa simples, mas é comum que hajam dúvidas quando não se está habituado. Por isso criamos o Configure Fácil, uma ferramenta inédita que foi desenvolvida para facilitar a configuração os controladores da Ageon. O Configure Fácil é um assistente que lhe informa quais parâmetros devem ser alterados no seu aparelho de acordo com a sua necessidade. Mas como ele funciona? 1. Identifique o modelo do Controlador de Temperatura Ao abrir a página do Configure Fácil, você deve selecionar qual modelo de controlador de temperatura você deseja configurar. Selecionar o modelo correto é essencial para que a ferramenta lhe informe os parâmetros corretos. 2. Responda às perguntas Após selecionar o modelo do seu controlador, o Configure Fácil lhe fará algumas perguntas. São perguntas simples e objetivas, para saber mais detalhes sobre sua aplicação. São suas respostas que irão permitir ao sistema identificar os valores ideais para cada parâmetro. 3. Confira as informações Ao responder as perguntas, o Configure Fácil irá lhe apresentar novamente todas as suas respostas. Confirme se as informação estão corretas antes de prosseguir. 4. Lista de parâmetros Após conferir as respostas, o Configure Fácil irá lhe apresentar a lista de parâmetros do seu controlador de temperatura. Nesta lista você verá linhas destacadas que indicarão os parâmetros cujo valor indicado é diferente do padrão de fábrica. 5. Salve sua configuração Agora que você já sabe quais parâmetros deve ajustar em seu controlador, é possível salvar a configuração para utilizar no futuro. Você pode imprimir a tabela de parâmetros gerada pelo Configure Fácil ou ainda enviar diretamente para o seu e-mail.   Acesse a página do Configure Fácil é veja como é simples identificar os valores de cada parâmetro utilizando esta ferramenta. O Configure Fácil é um recurso que visa facilitar a configuração dos controladores de temperatura da Ageon. Ele apresenta apenas os principais parâmetros de cada modelo e não substitui de forma alguma um profissional qualificado. Em caso de dúvidas, consulte nosso suporte técnico através do telefone (48) 3028-8878. *** O que você achou do Configure Fácil? Ele lhe ajudou a configurar seu controlador? Deixe seu comentário abaixo.