Posts sobre Controladores de Temperatura - Blog Ageon

Ageon no Simpósio Técnico da Refrigeração de Minas Gerais

22/05/2019 - Ageon, Controladores de Temperatura, Refrigeração
Imagine um evento voltado para profissionais da área de refrigeração com o objetivo de melhorar o setor em uma região. Um evento em que os profissionais são apresentados às principais novidades do mercado, além de se atualizarem sobre técnicas de vendas e marketing. Este foi o 1° Simpósio Técnico da Refrigeração de Minas Gerais. O evento ocorreu no último dia 17 de maio, no SENAI Lagoinha em Belo Horizonte. A Ageon esteve presente no evento como patrocinadora Ouro, incentivando a capacitação dos refrigeristas da região e também levando suas principais novidades. Confira mais detalhes sobre o evento e a participação da Ageon. Como foi a participação da Ageon no 1° Simpósio Técnico da Refrigeração? Os refrigeristas que participaram do Simpósio Técnico da Refrigeração presenciaram a palestra "a importância do monitoramento de temperatura online", por Vinícius Vignes, engenheiro de aplicação da Ageon. Durante a palestra os participantes puderam conhecer todos os benefícios de utilizar um sistema de monitoramento como o ArcSys. Além de permitir visualizar a temperatura dos controladores através de um celular, tablet ou computador, o ArcSys traz diversas vantagens para os refrigeristas. Ao utilizar o sistema, por exemplo, o técnico pode identificar determinados problemas sem a necessidade de uma visita. Isso garante muito mais agilidade no atendimento, além de um menor custo para o profissional. Outra vantagem que o ArcSys proporciona para refrigeristas é a valorização do trabalho. Com um mercado tão saturado de profissionais, utilizar uma solução tecnológica e completa diferencia o profissional em relação aos concorrentes. Outro ponto alto da participação da Ageon no Simpósio Técnico da Refrigeração foi a apresentação dos quadros de comando SmartSet Max. Os profissionais familiarizados com montagem de painéis visualizaram toda a facilidade de utilizar a linha SmartSet Max para controle de câmaras frigoríficas. Por se tratar de um produto completo, comercializado com diversos componentes auxiliares, os quadros SmartSet Max são a solução ideal para facilitar o trabalho dos técnicos e reduzir o tempo de instalação. Além de tudo isso, os participantes da palestra puderam conhecer em primeira mão mais detalhes da Linha Black, a nova linha de controladores de temperatura Ageon que será lançada nos próximos meses. O que você acha deste tipo de evento? Gostaria de algo assim na sua cidade?

Instalação do controlador K116 BigDisplay em expositores de bebidas

15/05/2019 - Controladores de Temperatura, Refrigeração
O controlador K116 BigDisplay é uma solução completa para expositores de bebidas, pois controla a temperatura, degelo, ventilador e iluminação em um único aparelho. Tudo isso reunido em um produto com design que traz elegância à geladeira, além de funções que reduzem o consumo de energia. Neste post, você verá que além de completo, o K116 BigDisplay também é bastante fácil de instalar. Fixando o K116 BigDisplay no expositor de bebidas Em primeiro lugar vamos apresentar a fixação do controlador de temperatura K116 BigDisplay. A estrutura deste modelo é bipartida, ou seja, possui um módulo display e um módulo de potência. O módulo display fica visível na geladeira expositora. É através dele que o usuário visualiza a temperatura e configura o controlador. Por isso seu perfil é compacto, permitindo a instalação diretamente na porta do equipamento. O módulo display deve ser fixado em um recorte 90x45mm, conforme a imagem abaixo. Já o módulo de potência é responsável por todas as funções do controlador. Ele não precisa ficar visível, por isso muitos instaladores fixam este módulo na parte superior da geladeira. O módulo de potência possui duas formas de fixação: através de parafusos ou trilho DIN. Ligação elétrica do controlador K116 BigDisplay Vamos dividir a ligação elétrica do controlador em duas etapas: módulo display e módulo de potência. No módulo inversor são ligados os sensores de porta e de temperatura, enquanto no módulo de potência estão as conexões com a rede elétrica e com os periféricos (refrigeração, degelo, ventiladores e iluminação). Os dois módulos são ligados entre si via cabo RJ45, fornecido junto ao produto. O controlador K116 BigDisplay possui entrada para dois sensores de temperatura, sendo um sensor para refrigeração e outro para degelo. Ambos acompanham o produto. Além disso, ainda possui uma entrada para sensor de porta, que entre outros benefícios proporciona economia de energia. A ligação dos sensores de temperatura e de porta pode ser feita seguindo a imagem abaixo. É válido lembrar que nestes sensores não há polarização, ou seja, a ordem dos terminais não interfere no funcionamento do produto. Já a ligação elétrica do módulo de potência é feita através de um conector Mate-N-Lock de 6 vias. Dos 6 terminais do conector, dois são destinados à ligação da rede elétrica (fase e neutro) e 4 terminais são destinados aos periféricos. A sequência dos terminais deve seguir a imagem abaixo: É importante se atentar à imagem acima. Diversos modelos de controladores no mercado utilizam o mesmo conector, porém com uma sequência de ligação diferente. Ao substituir outro controlador pelo modelo K116 BigDisplay, certifique-se de que a ligação segue o modelo acima. O que você achou deste post? Deixe seu comentário abaixo.

Por que utilizar um sistema de monitoramento de temperatura na nuvem?

08/05/2019 - Controladores de Temperatura, Dicas Ageon, Refrigeração
Você sabe o que é um sistema de monitoramento de temperatura na nuvem? Neste post vamos falar sobre como esses sistemas dão tranquilidade e comodidade para técnicos, instaladores e também para proprietários de estabelecimentos. O que é o monitoramento de temperatura na nuvem? Sistemas de monitoramento de temperatura estão no mercado há alguns anos. De modo geral, esses sistemas permitem a supervisão online de controladores de temperatura, ou seja, é possível visualizar a temperatura dos seus equipamentos utilizando um dispositivo conectado à internet. No entanto, muitos sistemas como estes possuem uma instalação complexa e exigem conhecimentos avançados em informática. Recentemente surgiram no mercado os sistemas de monitoramento de temperatura na nuvem. É o caso do ArcSys Cloud, por exemplo. Utilizar um sistema na nuvem é muito mais prático e seguro do que os sistemas tradicionais. Mas o que é um sistema na nuvem? O conceito de "nuvem" está diretamente ligado à internet das coisas (IoT). Um serviço na nuvem não precisa da instalação de aplicativos e nem mesmo de armazenamento de dados. Isso ocorre porque são utilizados servidores remotos, localizados em centros de processamento de dados. Por isso seu acesso é muito mais fácil e rápido, além de agilizar o trabalho dos técnicos durante a instalação. Sistemas de monitoramento de temperatura: Tradicional vs. Nuvem De modo geral as plataformas na nuvem possuem diversas vantagens em relação às plataformas tradicionais. Nos itens abaixo você verá a comparação do ArcSys Cloud com sistemas de monitoramento tradicionais encontrados no mercado. Sobre a estrutura Os sistemas de monitoramento de temperatura disponíveis no mercado geralmente exigem uma estrutura para funcionar. Em muitos casos é necessário um computador ligado 24 horas por dia e também a instalação de um programa específico. Sempre que um usuário deseja monitorar a temperatura do equipamento, na verdade ele estará acessando as informações salvas neste computador. Isso significa maior custo de instalação e consumo de energia mais elevado devido à exigência do computador. Enquanto isso, um sistema como o ArcSys Cloud funciona em servidores na nuvem, ou seja, não é preciso instalar nenhum programa e nem mesmo um computador dedicado. Para acessar as informações, basta um celular conectado à internet. O ArcSys Cloud é acessado diretamente do navegador (como o Google Chrome, Safari, entre outros) através do endereço http://arcsys.cloud. Isso significa menor custo inicial e mais economia ao longo do tempo. Segurança das informações As informações salvas por um sistema de monitoramento devem ficar armazenadas em algum local. Nos sistemas tradicionais esse local costuma ser o computador citado no item acima, enquanto nos sistemas na nuvem as informações ficam salvas online e possuem backup de segurança. Na prática, isso significa que nos sistemas tradicionais as informações estão suscetíveis a roubos, incêndios e outros riscos. Qualquer um destes incidentes resultaria na perda total de todos os dados registrados. Já em um sistema na nuvem, como o ArcSys Cloud, a informação está armazenada em um grande servidor. Mesmo que um incidente ocorra e o servidor seja destruído, as informações possuem cópia de segurança que tornam praticamente impossível a perda dos dados. Quantidade de pontos de monitoramento A maior parte dos sistemas de monitoramento tradicionais permite um número limitado de pontos de monitoramento. Isso ocorre por diversos motivos, mas principalmente por limitações técnicas dos equipamentos. Já os sistemas de monitoramento na nuvem possuem sistemas mais robustos, pois estão baseados em servidores poderosos. Isso permite um maior número de pontos de monitoramento em uma mesma tela. O ArcSys Cloud, por exemplo, pode exibir um número virtualmente ilimitado de pontos de monitoramento em uma mesma tela. Isso é muito útil para técnicos e instaladores que oferecem o serviço de monitoramento para os seus clientes e também para empresas que possuem várias filiais. Configuração de alarmes Ambos os sistemas de monitoramento, tanto os tradicionais quanto os na nuvem, permitem a configuração de alarmes por e-mail. No entanto, os sistemas tradicionais costumam alertar os usuários apenas caso a temperatura dos equipamentos saia de uma faixa programada. Já os sistemas na nuvem possuem outras formas de alertar os usuários de que algo de errado ocorreu. Além dos alertas de temperatura, o ArcSys Cloud informa os contatos cadastrados sempre que houver uma queda na energia elétrica ou problemas na internet. Entre outros benefícios, isso pode evitar grandes prejuízos com perda de mercadorias. Desejo mais informações sobre essa tecnologia. E agora? Se você acha que um sistema de monitoramento de temperatura na nuvem pode ser útil para você, a Ageon pode ajudar. Se você é um técnico ou instalador, oferecer um serviço de monitoramento para os seus clientes pode ser um diferencial no mercado. Se você possui um estabelecimento e precisa de monitoramento da sua mercadoria, um sistema na nuvem pode ser a solução ideal para você. A Ageon possui o ArcSys Cloud que foi feito especialmente para estes casos. Com ele é possível monitorar os equipamentos em tempo real, gerar relatórios e configurar alarmes. Tudo isso com alguns poucos toques na tela do seu celular. Que tal saber mais sobre esta tecnologia? Acesse a página o ArcSys Cloud e fique por dentro.

Quiz da Refrigeração: Quanto você sabe sobre termostatos digitais?

17/04/2019 - Controladores de Temperatura, Refrigeração
Você trabalha com refrigeração comercial ou industrial? Se a resposta para essa pergunta for positiva, provavelmente você trabalha com termostatos digitais, certo? Esses dispositivos vêm evoluindo muito nos últimos anos e é preciso estar atento para não se tornar um profissional desatualizado. Estar em contato com outros profissionais, participar de seminários e cursos são algumas das formas de se manter atualizado no mercado. Além disso, consumir conteúdos de qualidade que apresentam as novidades e tendências também é uma ótima forma de se atualizar. O Blog Ageon, por exemplo, traz postagens semanais sobre diversos mercados, incluindo refrigeração. Mas será que você está por dentro das novidades? Quanto você sabe sobre termostatos digitais? O quiz abaixo possui 10 perguntas relacionadas a termostatos digitais e refrigeração. Será que você consegue acertar todas? Quiz da Refrigeração: Termostatos Digitais 1. Qual é a sequência correta de um ciclo de refrigeração comum? Refrigeração > Atraso dos Ventiladores > Degelo > Drenagem > Refrigeração Refrigeração > Drenagem > Degelo > Atraso dos Ventiladores > Refrigeração Refrigeração > Drenagem > Atraso dos ventiladores > Degelo > Refrigeração Refrigeração > Degelo > Drenagem > Atraso dos Ventiladores > Refrigeração 2. O que é a histerese do compressor? É a calibração do sensor do compressor É a diferença de temperatura entre acionamento e desacionamento do compressor com base no Setpoint e temperatura ambiente É a temperatura máxima na qual o compressor deve operar durante o ciclo de refrigeração É o tempo máximo em que o compressor deve permanecer ligado 3. Caso o controlador possua saída para degelo por resistência elétrica, onde o sensor de degelo deve ser posicionado? Na saída do evaporador Colado na resistência elétrica Fora do ambiente a ser refrigerado Junto com os produtos 4. Suponha que o usuário precise que o seu refrigerador varie a temperatura entre 5 °C e 9 °C aproximadamente. Quais devem ser os valores de Setpoint e Histerese do controlador para que essa variação aconteça? Setpoint em 9°C e Histerese em 5°C Setpoint em 5°C e Histerese em 9°C Setpoint em 9°C e Histerese em 4°C Setpoint em 5°C e Histerese em 4°C 5. A maioria dos controladores de refrigeração possuem função de retardo na inicialização do aparelho. Para que serve essa função? Para economizar energia e manter o equipamento desligado por mais tempo Para que o usuário possa configurar o aparelho Para evitar picos de corrente na rede elétrica e preservar a vida útil do compressor Para que, nesse tempo, o usuário conecte as cargas (compressor, ventilador e degelo, por exemplo) 6. Para que serve o atraso/desligamento dos ventiladores após o ciclo de drenagem e degelo? Para derreter o gelo acumulado no evaporador Para que o ar quente não se espalhe pelo sistema Para economizar energia Para evitar picos de energia no compressor 7. Qual o intuito do ciclo de degelo em um sistema de refrigeração? Evitar que a temperatura dos produtos abaixe demasiadamente Evitar que o compressor permaneça ligado por muito tempo Evitar congelamento na saída do evaporador Evitar o consumo excessivo de energia elétrica pelo compressor 8. Qual dessas formas possui melhor custo-benefício para evitar a perda de mercadorias em caso de falha no sistema de refrigeração? Realização de rondas periódicas para verificação do sistema Utilização de um sistema de monitoramento de temperatura online Aquisição de um gerador à diesel, um sistema de câmeras e instalação de alarmes sonoros em todas as aberturas Utilizar um segundo sistema de refrigeração completo para backup 9. Durante o degelo natural, qual o comportamento do controlador de temperatura? Desativa os ventiladores e mantém o compressor acionado por tempo determinado Ativa uma saída para acionamento da resistência elétrica Desativa a saída do compressor por tempo determinado, independente da temperatura ambiente Ativa o compressor, desde que a temperatura do ambiente esteja acima do Setpoint 10. O compressor pode ser ligado diretamente no controlador de temperatura? Sim, desde que a corrente exigida esteja abaixo do limite da saída do controlador Sim, desde que a alimentação seja 220V e a potência do compressor seja menor que 2HP Sim, sempre é possível ligar o compressor diretamente no controlador Não, sempre é necessário utilizar um contator Enviar Respostas × Compartilhe o Quiz da Refrigeração com seus colegas: $('#confirm-quiz').click(function(){ var points = 0; $("input[type=radio]").each(function(){ if(($(this).is(':checked')) && ($(this).val() == '1')){ points++; } }); // $("input:checked").each(function(){ // var sum = parseInt($(this).val()); // points = points + sum; // }); //IF POINTS < 6 if(points == 10){ var img = "http://blog.ageon.com.br/wp-content/uploads/2019/04/QuizRefrigeração-01.png"; var title = "Você é FERA!"; var content = "Incrível! 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Internet das coisas (IoT) em sistemas Aquecimento Solar

03/04/2019 - Aquecimento Solar, Controladores de Temperatura, Dicas Ageon
A tecnologia vem avançando em todos os setores do mercado e isso é indiscutível. No segmento de aquecimento solar, por exemplo, a cada dia são lançados coletores mais eficientes, materiais mais avançados e controladores mais inteligentes. Uma tendência que ganha força é a internet das coisas (IoT). Se você é técnico ou instalador de sistemas de aquecimento solar, a internet das coisas pode ser um ótimo diferencial para o seu trabalho. O que é a Internet das Coisas? Em primeiro lugar é necessário esclarecer este conceito. A internet das coisas (do inglês Internet of Things, ou IoT) está diretamente relacionada à conectividade de dispositivos à internet. No entanto, não se tratam apenas dos dispositivos comuns, como computadores e celulares. A conectividade se estende a outros equipamentos, como por exemplo geladeiras, lâmpadas, TVs, entre outros. São os chamados "dispositivos inteligentes". Além da possibilidade de controlar esses dispositivos remotamente, ou seja, através de outros dispositivos online, a IoT ainda traz diversos benefícios. Um deles é a possibilidade de coletar informações, permitindo a tomada de decisões mais inteligentes. Muitos dispositivos IoT possuem sensores que coletam dados. Esses dados posteriormente são tratados e permitem uma compreensão maior do cenário em que o dispositivo está inserido. Alguns exemplos disso são geladeiras que alertam sobre a falta de determinado produto, relógios que monitoram o sono do usuário, etc. IoT em sistemas de Aquecimento Solar Como esses dispositivos inteligentes podem contribuir para o segmento de aquecimento solar? A resposta é bastante ampla. Imagine que você é um instalador e determinado cliente não possui confiança em sistemas de aquecimento solar como uma forma de economia de energia. Com seu celular, você acessa em tempo real uma instalação e mostra para o cliente a temperatura da água no reservatório. Depois disso você abre um relatório dos últimos 30 dias e mostra para o cliente a temperatura da água ao longo do tempo e quantas vezes o apoio elétrico foi acionado. Dessa forma fica muito mais fácil convencer o cliente da eficiência do aquecimento solar. Em outro cenário, imagine que você fez uma instalação em um local distante. Dentro de alguns dias o cliente entra em contato por telefone relatando problemas. Você acessa o dispositivo do cliente enquanto atende a ligação e analisa as informações. De acordo com os dados coletados, você chega à conclusão de que é necessário um ajuste de parâmetro no controlador. Você resolve o problema do cliente diretamente por telefone, sem necessidade de deslocamento até a instalação. Existem diversas outras utilidades para aliar internet das coisas e sistemas de aquecimento solar. Com acesso fácil às informações, técnicos e instaladores ganham uma ferramenta poderosa para provar a eficiência do sistema e para diagnosticar problemas. Além disso, o próprio cliente pode ter acesso ao sistema. Enquanto está no trabalho, por exemplo, o cliente pode verificar a temperatura da água da piscina e planejar seu lazer depois do expediente. Tudo isso faz com que o cliente valorize muito mais o sistema de aquecimento solar e o serviço prestado pelo instalador. Isso facilita a venda e reduz o número de visitas em campo, aumentando o lucro. Como aplicar a IoT em sistemas de Aquecimento Solar? Se você percebe todas as vantagens da internet das coisas e deseja aplicá-la em suas instalações, a Ageon pode ajudar. O ArcSys é um sistema de monitoramento de temperatura online. Com ele é possível acompanhar a temperatura em tempo real, gerar relatórios, configurar alarmes, entre outras funções. Tudo isso a partir de um celular ou computador conectado à internet. Os três sensores de temperatura que acompanham o ArcSys podem ser utilizados para monitorar o coletor, o reservatório e o apoio. Dessa forma é possível visualizar as variações de temperatura ao longo do tempo, em forma de gráficos ou tabelas. O ArcSys também pode ser conectado ao controlador G108 Web. Este controlador automatiza o acionamento da bomba e do apoio. Em conjunto com o ArcSys, todas as informações do controlador podem ser visualizadas remotamente. Até mesmo a alteração de parâmetros pode ser feita através de um celular. Instaladores e técnicos podem ter o controle total do aparelho na palma de suas mãos. Saiba mais sobre o ArcSys e valorize suas instalações de aquecimento solar. Deixe seu comentário sobre este artigo no formulário abaixo.

Aquecimento solar por tubo a vácuo: quais as vantagens?

20/03/2019 - Aquecimento Solar, Controladores de Temperatura, Dicas Ageon
Sistemas de aquecimento solar são muito buscados, tanto pela economia de energia elétrica quanto pelo apelo ambiental. O sistema mais comum no Brasil hoje é o sistema de coletores com placas planas, porém outro tipo de tecnologia vem ganhando espaço: o aquecimento solar por coletores tubo a vácuo. Apesar de não ser algo tão recente, os sistemas de aquecimento a vácuo ainda não são maioria nos telhados de casas e estabelecimentos. No entanto, essa tecnologia possui diversas vantagens em comparação com o sistema tradicional. Neste post você vai conhecer algumas destas vantagens. Isolamento térmico A primeira e principal vantagem dos coletores a vácuo é o isolamento térmico. De acordo com as leis da termodinâmica, o vácuo impede a perda de calor através da condução e da convecção. Assim, os tubos de vidro que compõem os coletores a vácuo são muito mais eficientes na absorção do calor do Sol, com menor perda para o ambiente. Em outras palavras, depois que a água é aquecida nos coletores, ela permanece quente por mais tempo mesmo que a incidência de Sol diminua. Como a água fica mais tempo aquecida, a utilização do apoio elétrico ou a gás diminui, resultando em economia de energia. Altas temperaturas Justamente por manter o calor por mais tempo, os coletores por tubo a vácuo atingem temperatura mais elevadas. Enquanto os coletores planos chegam a temperaturas em torno de 60°C, os coletores a vácuo podem atingir temperaturas acima de 100°C. Dessa forma, além do aquecimento para banho e piscinas, o aquecimento por tubo a vácuo pode ser utilizado para aquecimento de ambiente e também para processos industriais. Mais rendimento, menos consumo de energia Muitos sistemas de aquecimento solar dependem exclusivamente do calor do Sol para aquecer a água. No entanto, muitos outros possuem um sistema de apoio, que aquece a água do reservatório caso a incidência de Sol seja insuficiente. A maioria dos sistemas utiliza apoio elétrico ou a gás. Acontece que geralmente o apoio consome mais energia do que a bomba de circulação. Conforme citamos acima, os coletores a vácuo mantêm a temperatura da água por mais tempo. Isso significa que utilizar coletores tubo a vácuo diminui a quantidade de vezes que o apoio é acionado. Quanto menos acionamentos, menor o consumo de energia e maior a economia. Coletor congelando? Não com tubo a vácuo A estrutura dos coletores a vácuo é mais resistente ao frio. Isso é uma vantagem principalmente para regiões onde a temperatura chega a valores abaixo de 0°C. Apesar desta resistência, ainda assim é recomendada a utilização de um controlador com sistema anti-congelamento. Esses aparelhos acionam a bomba automaticamente quando a temperatura dos coletores fica abaixo de determinado valor. Isso evita o congelamento da água dentro dos coletores. Maior vida útil Coletores por tubo a vácuo possuem uma estrutura física mais robusta e complexa (com vidro). Isso requer maior cuidado tanto na instalação quanto na utilização. Entretanto, caso seja projetado corretamente, o sistema a vácuo tende a ter uma vida útil maior comparada a coletores planos. Os coletores por tubo a vácuo possuem diversas vantagens e trazem muitos benefícios para um sistema de aquecimento solar. Porém, existem alguns cuidados extras que devem ser tomados no projeto. Sua estrutura trabalha com pressões maiores comparadas a outros coletores e um problema relacionado à pressão poderá trincar ou romper completamente a tubulação de vidro. Outro fator que pode ocasionar dano ao vidro é choque térmico decorrente da passagem abrupta de água fria na tubulação quente ou vice-versa. Controladores de temperatura para aquecimento solar com tubo a vácuo Um fator muito importante para a eficiência de um sistema de aquecimento solar é o controlador de temperatura. É ele que controla os elementos do sistema, como a bomba e o apoio, por exemplo.A Ageon possui diversos modelos de controladores de temperatura para aquecimento solar. São modelos com acionamento automático da bomba e opções com acionamento de apoio, agenda de eventos, entre outros recursos. Conheça o controlador ideal para seu sistema de aquecimento solar. Para sistemas com tubo a vácuo, recomendamos os controladores AutomaSol TDA para aplicações em que o coletor atinge até 100°C e os controladores SolarTouch, para coletores que atingem temperaturas até 200°C. Qual a sua opinião sobre o post acima? Deixe seu comentário.

Chocadeira com lâmpada ou resistência: qual a melhor opção?

13/03/2019 - Chocadeiras, Controladores de Temperatura
Que o controle de temperatura é essencial para a eficiência da chocadeira já é sabido de todos. A temperatura no interior da chocadeira deve se manter o mais estável possível para que a taxa de eclosão seja satisfatória. Por isso esses equipamentos costumam utilizar um termostato digital para acionar um sistema de aquecimento. Geralmente são utilizados um destes dois tipos de aquecimento: lâmpada ou resistência elétrica. Neste post vamos apresentar as características de ambos para que você possa escolher a melhor opção. Saída a relé ou Saída TRIAC? Antes de explicarmos as diferenças de utilizar lâmpada ou resistência elétrica na sua chocadeira, é importante esclarecermos uma informação sobre os controladores de temperatura. Geralmente os controladores destinados ao mercado de chocadeiras possuem uma saída específica para o controle de temperatura e saídas extras para outras funções (viragem dos ovos, controle de umidade, entre outras). As saídas para temperatura costumam se dividir em dois grupos: relé ou TRIAC. A saída a relé funciona como um interruptor automático e é a mais comum. Ela irá acionar o sistema de aquecimento quando a temperatura estiver muito baixa e manterá acionado até que o setpoint seja atingido. A partir daí o liga e desliga do controlador é comandado pela histerese (diferença entre temperatura ambiente e setpoint). Já a saída TRIAC funciona de forma diferente e geralmente está associada ao controle PID. Ela aciona o sistema de aquecimento através de pulsos elétricos intermitentes que tendem a diminuir conforme a temperatura da chocadeira se aproxima do setpoint. Isso garante muito mais precisão e estabilidade no controle de temperatura da chocadeira, aumentando sua eficiência. Uma lâmpada ligada à saída TRIAC de um controlador pode ficar piscando repetidamente. Este comportamento é completamente normal e se deve aos pulsos elétricos emitidos pelo controlador. A mesma coisa ocorre quando são utilizadas resistências. No entanto, como estas não emitem luz, os pulsos elétricos não podem ser vistos. Lâmpada ou resistência elétrica: qual a melhor para a chocadeira? Os controladores de temperatura para chocadeiras geralmente podem acionar tanto lâmpadas quanto resistências elétricas. Veja abaixo as principais características de ambas as alternativas e escolha a melhor de acordo com a sua necessidade. Chocadeiras com aquecimento por lâmpadas As chocadeiras com lâmpadas foram extremamente comuns no mercado há alguns anos, mas vêm perdendo espaço. Em sua maior parte são chocadeiras caseiras, ou seja, fabricadas pelos próprios utilizadores. Geralmente são equipamentos com custo reduzido e para um número baixo de ovos. Chocadeiras que são aquecidas por lâmpadas tendem a possuir uma menor capacidade de troca de calor, mesmo que possuam um cooler para circulação do ar. Isso ocorre porque o calor está limitado à incidência luminosa das lâmpadas, ou seja, os ovos que não estiverem com tanta incidência de luz tendem a aquecer menos, gerando um desequilíbrio no tempo de chocagem de cada ovo. Este é um dos motivos pelo qual o aquecimento por lâmpadas não costuma ser utilizado para chocadeiras maiores. Apesar de o custo inicial ser menor comparado às resistências elétricas, o uso de lâmpadas gera um custo maior a longo prazo. Isso porque a vida útil das lâmpadas é menor, ou seja, será necessário substituí-las com certa frequência. É importante citar que nem todas as lâmpadas são adequadas ao uso em chocadeiras. Lâmpadas fluorescentes, por exemplo, não geram calor suficiente para aquecer os ovos a uma temperatura adequada. Se você optar por utilizar lâmpadas em sua chocadeira, certifique-se de que ela atinge a temperatura necessária antes de realizar a primeira chocagem. Chocadeiras com aquecimento por resistências elétricas As resistências elétricas possuem diversas vantagens em relação às lâmpadas para aquecimento da chocadeira. Por isso, a maioria dos fabricantes de chocadeiras utiliza resistências como sistema de aquecimento. As resistências elétricas utilizadas em chocadeiras foram desenvolvidas justamente para aquecer um ambiente. Por este motivo, alcançam maiores temperaturas. Caso a chocadeira tenha um cooler corretamente dimensionado, a troca de calor no ambiente será maior e consequentemente a chocagem será mais eficiente comparada a utilização de lâmpadas. Sendo assim a chocadeira será capaz de chocar mais ovos numa mesma leva, permitindo a construção de chocadeiras maiores. Apesar de possuir maior custo inicial comparado às lâmpadas, o uso de resistências gera economia a longo prazo. Isso porque a durabilidade das resistências é muito maior do que a de lâmpadas. Além disso, as resistências são mais eficientes na conversão de energia elétrica em calor. E agora, qual opção escolher? Depois de conhecer mais sobre as duas opções, chega a hora de escolher: lâmpada ou resistência? A verdade é que para a grande maioria dos casos a utilização de resistências elétricas será mais vantajosa. No entanto, devido ao custo inicial mais baixo, a utilização de lâmpadas incandescentes ainda pode ser vista em chocadeiras de menor porte. Independente da escolha, o fato é que para que a temperatura da chocadeira se mantenha estável é necessário um controlador de qualidade. E é neste ponto que a Ageon pode ajudar. Oferecemos diversos modelos de controladores de temperatura para chocadeiras, desde modelos básicos até modelos com controle de umidade. Os modelos G103 Color e K103, por exemplo, possuem uma saída a relé para controle de temperatura e uma saída a relé com temporização para viragem dos ovos. Já os modelos G103 PID e K103 PID possuem controle PID de temperatura, ou seja, garantem muito mais precisão e estabilidade térmica. Também possuem uma saída a relé temporizada para viragem dos ovos. Existe ainda o modelo K103 PID U, que além de todos os recursos do controlador K103 PID ainda possui controle de umidade para que sua chocadeira trabalhe em máxima eficiência. O que você achou deste post? Deixe seu comentário abaixo.

Configurando temperatura e umidade com o controlador K103 PID U

06/03/2019 - Chocadeiras, Como Configurar, Controladores de Temperatura, Dicas Ageon
O controle de temperatura e umidade é utilizado em diversas aplicações, desde chocadeiras até câmaras de maturação para charcutaria, por exemplo. Neste post vamos demonstrar passo a passo como ajustar a temperatura e a umidade com o controlador K103 PID U. K103 PID U - Controle de temperatura e umidade Depois que seu controlador estiver devidamente instalado, é hora de configurar os setpoints de temperatura e umidade. No passo a passo abaixo descrevemos como ajustar esses dois parâmetros: Com o controlador na tela principal, pressione a tecla CIMA uma vez. O visor irá exibir "ST1", ou seja, o setpoint de temperatura. Pressione a tecla SET e a mantenha pressionada. O visor irá exibir o setpoint de temperatura atual. Ainda com a tecla SET pressionada, utilize as teclas CIMA e BAIXO para alterar o setpoint de temperatura. Depois de alcançar o valor de temperatura desejada, solte todas as teclas. O visor irá exibir novamente "ST1". Pressione a tecla CIMA outra vez. O visor irá exibir "ST2", ou seja, o setpoint de umidade. Pressione a tecla SET e a mantenha pressionada. O visor irá exibir o setpoint de umidade atual. Ainda com a tecla SET pressionada, utilize as teclas CIMA e BAIXO para alterar o setpoint de umidade. Depois de alcançar o valor de umidade desejada, solte todas as teclas. Pronto! As configurações de temperatura e umidade foram realizadas. Depois de alguns segundos sem pressionar nenhuma tecla o controlador voltará a exibir a temperatura e a umidade medidas pelo sensor. Saiba mais sobre o controlador K103 PID U Os controladores de temperatura e umidade K103 PID U foram desenvolvido especialmente para trazer mais eficiência no controle de temperatura e umidade. Por isso esse modelo possui três saídas: uma para temperatura, uma para umidade e uma saída auxiliar. A saída de temperatura possui controle PID, ou seja, aciona uma resistência de forma proporcional à necessidade. Isso garante muito mais precisão e estabilidade no controle térmico. Porém, esta saída também pode ser utilizada para refrigeração. Dessa forma ela pode acionar um compressor, por exemplo, atuando como controlador on-off. A saída de umidade é uma saída a relé que pode ser ligada a um umidificador ou desumidificador, por exemplo. No caso de chocadeiras, é comum ser ligado a uma resistência submersa. Se você deseja saber como controlar a umidade dentro da chocadeira, este post pode ser útil. Já a saída auxiliar do controlador K103 PID U possui diversas funções. Embora geralmente seja utilizada para acionamento do motor de viragem dos ovos em chocadeiras, essa saída permite também a configuração de um segundo estágio de temperatura ou umidade. Deixe sua dúvida, sugestão ou opinião nos comentários abaixo. .schema-how-to-step-text{text-align:center} .schema-how-to-step-text img{max-width:200px !important;}

Testando a saída a relé de um controlador de temperatura

27/02/2019 - Como Configurar, Controladores de Temperatura, Dicas Ageon
Você instala um controlador de temperatura tomando todos os cuidados e seguindo as orientações do manual técnico, mas a carga não aciona. O que fazer? Neste post vamos dar dicas de como testar a saída a relé do controlador e resolver o seu problema. Itens necessários para o teste das saídas a relé Em primeiro lugar é importante ter em mãos um multímetro de qualidade. Essa ferramenta permitirá medir a tensão nas saídas do controlador e identificar a origem do problema. Como testar a saída a relé do controlador de temperatura? Para a realização do teste, estamos considerando que o controlador está instalado conforme seu respectivo manual técnico. Acesse esta página para ter acesso aos manuais técnicos dos controladores de temperatura Ageon. Desligue seu equipamento e remova a carga Antes de mais nada é necessário remover a ligação da carga no controlador. Para isso, desligue seu equipamento e remova as conexões da carga nos bornes correspondentes.É importante se atentar à forma que a saída a relé do controlador é alimentada. Alguns modelos possuem saídas com contato seco, ou seja, precisam de um jumper entre dois bornes para que o relé seja alimentado. Nesses casos remova apenas a ligação da carga, mantendo o jumper conforme o esquema presente no manual.Após a remoção da carga, energize o aparelho. Verifique o funcionamento dos LEDs Os controladores de temperatura Ageon possuem LEDs que indicam o funcionamento das saídas. Para realizar o teste da saída a relé é necessário que o LED correspondente esteja aceso.Se o LED indicativo da saída a relé estiver apagado é preciso forçar seu acionamento. Cada modelo de controlador de temperatura possui uma forma de acionamento forçado, seja através de uma tecla ou de um conjunto de teclas. Consulte o manual técnico do produto para ter acesso a esta informação. Ajuste o multímetro para medição de tensão Com o controlador energizado e o LED indicativo aceso é hora de utilizar o multímetro para verificar a tensão de saída (voltagem). Para isso, o multímetro deve ser ajustado para medição de tensão alternada.É importante informar que dependendo do modelo de multímetro o ajuste de tensão alternada pode possuir diversas nomenclaturas. Entre as mais comuns estão V, Ṽ, ACV, VAC e Voltage, por exemplo.Outra questão importante é a escala. Alguns multímetros possuem escalas de medição de tensão, que deve estar de acordo com o valor de tensão a ser medido. Em um multímetro com escalas de 0 a 200V ou 200V a 750V, por exemplo, a primeira escala deve ser utilizada para redes de 110V, enquanto a segunda escala deve ser utilizada para redes 220V. Conecte o multímetro nos terminais do controlador Com o multímetro devidamente ajustado, encoste as ponteiras nos terminais referentes à carga no controlador de temperatura. Se o controlador estiver energizado e com o LED indicativo aceso, a tela do multímetro deve apresentar a tensão entre os dois pontos. Diagnosticando problemas de acionamento Ao realizar o teste acima, o multímetro deve apresentar valores próximos a 110V ou 220V, de acordo com a tensão da alimentação. Se seu teste resultou em valores como este significa que o controlador está funcionando corretamente. Verifique se a carga (resistência ou compressor, por exemplo), está apresentando mau funcionamento. Se ao realizar o teste acima o multímetro apresentar valor zero, é necessário realizar algumas verificações: Certifique-se de que a instalação elétrica está correta e de acordo com o manual do produto;Nos controladores cuja a saída a relé é alimentada por um jumper, verifique se o mesmo está bem conectado aos terminais;Verifique se o LED indicativo da saída a relé está aceso. Caso o LED esteja apagado, revise as configurações do controlador. Este post foi útil? Deixe seu comentário abaixo.

Por que utilizar um sensor de porta aberta no expositor de bebidas?

13/02/2019 - Controladores de Temperatura, Refrigeração
Você já ouviu falar em sensor de porta aberta? Como o nome sugere, este dispositivo identifica se a porta do equipamento encontra-se aberta ou fechada. Apesar do seu funcionamento simples, o sensor pode ser utilizado para uma série de automações. Neste post vamos citar alguns recursos que o sensor de porta aberta pode trazer para geladeiras e expositores de bebidas. Como funciona um sensor de porta aberta? Em primeiro lugar vamos conhecer o funcionamento deste dispositivo. O sensor de porta funciona como um interruptor acionado e desacionado automaticamente pelo contato da porta com o equipamento. Existem diferentes tipos de sensores de porta no mercado, como os modelos normalmente abertos (NA) ou normalmente fechados (NF), por exemplo. Quando um dispositivo (como por exemplo um controlador) está configurado para efetuar a leitura de um sensor normalmente aberto (NA), será considerado que a porta está aberta quando for detectado um contato fechado. No caso do controlador configurado em normalmente fechado (NF), a porta estará aberta quando um contato aberto for detectado. Ou seja, o dispositivo de controle e o sensor devem estar configurados corretamente para que o estado da porta não seja monitorado de maneira equivocada. Quais as vantagens de utilizar o sensor de porta no expositor de bebidas? Utilizar este dispositivo pode gerar benefícios bastante úteis para os expositores de bebidas. Listamos abaixo alguns desses recursos: Alarme de porta aberta Como o expositor de bebidas funciona com base em um sistema de refrigeração, é imprescindível que haja a menor troca de calor possível com o ambiente externo. Uma função importante do sensor de porta é justamente essa. Sempre que a porta estiver aberta por um tempo acima do valor ajustado, um alarme informa o ocorrido, permitindo que o usuário efetue o fechamento da porta. Isso evita a troca de calor com o ambiente, que pode prejudicar o armazenamento das mercadorias e também elevar o consumo de energia elétrica. Desligamento automático do ventilador Outra vantagem de utilizar o sensor de porta é a opção de realizar o desligamento automático dos ventiladores sempre que a porta for aberta. Os ventiladores são utilizados para forçar a circulação do ar frio por todo o interior do expositor. No entanto, quando a porta está aberta, os ventiladores podem forçar o ar frio para fora do equipamento, facilitando a entrada de ar quente do exterior. Dessa forma, ao desligar o ventilador quando a porta estiver aberta, a troca de calor com o ambiente externo será menor, resultando em uma maior economia de energia. Acionamento automático do modo econômico Muitos expositores de bebidas possuem um modo econômico para reduzir o consumo de energia elétrica. De modo geral, este recurso é utilizado em momentos em que a porta se mantém fechada por bastante tempo, reduzindo a necessidade de acionamento do compressor. Dessa forma é possível configurar um tempo acima do qual o expositor entra em modo econômico automaticamente. É importante ressaltar que todos esses recursos não são proporcionados apenas pelo sensor de porta. Geralmente é preciso ligar o sensor a um controlador de temperatura que possua essas funções. K116 BigDisplay: o controlador para expositores de bebidas Se você deseja ter acesso a todos esses recursos, você precisa de um bom controlador de temperatura. O controlador K116 BigDisplay da Ageon foi desenvolvido especialmente para expositores de bebidas. Além de todas as funções citadas anteriormente, ele possui gerenciamento de degelo e monitor de tensão para proteção do equipamento. Outra vantagem deste controlador é a configuração de receitas, ou seja, é possível configurar até 4 receitas que podem ser alternadas facilmente, sem a necessidade de reconfigurar o aparelho. O que achou deste post? Deixe o seu comentário abaixo.